6月15日，由国家食品药品监督管理总局牵头，中国茶叶流通协会等15家国家级食品行业协会共同参与编制的《如何吃得更安全——食品安全消费提示》正式面向社会公开发布（材料下载地址链接：http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0051/155980.html）。
        此次《食品安全消费提示》的编制发布，旨在充分贯彻落实新修订的《食品安全法》所明确的“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”四项食品安全工作原则，以保障公众食品安全为出发点，以指导科学消费为落脚点，着眼于日常消费量大的食品品种，针对可能的食品安全盲点和消费误区，结合当前夏季温度高、湿度大等特点，邀请相关行业协会和权威专家精心编制，为消费者解惑答疑。中国茶叶流通协会具体负责“茶叶消费提示”部分的编写工作，文中重点针对茶叶安全、饮茶健康、消费盲点等茶叶消费者关注的热门话题，提出了科学消费指南，以期对消费者买茶、饮茶、存茶等提供参考意见和建议。

        中国茶叶流通协会是国务院食安办食品安全联络协作机制成员单位，现已连续参与了国家食药监总局、卫生计生委、农业部等国家有关部门组织开展的多项食品安全工作，并针对我国茶叶行业组织开展了多次食品安全法律法规的宣贯以及茶叶知识的科普宣传活动，全力推动了全民科学饮茶、科学消费，旨在减除消费者对于茶叶质量安全问题的忧虑和困惑，以促进茶叶文化的传播普及，推动行业的健康可持续发展。目前，中茶协承接国家食品药品监督管理总局与农业部委托的多项相关课题任务，组织编写了《食品安全风险解析》、《食品安全消费提示》等多篇报告。