4月18-19日，2016年全国手工绿茶制作技能大赛在遵义市湄潭县举行。本次制茶大赛为期两天，分三个组别进行比赛。由中茶协组织的来自全国及贵州省内的20支参赛队伍，100名选手齐聚湄潭相互切磋，展示技艺。

　　本次大赛由贵州省人民政府、中国茶叶流通协会主办，遵义市人民政府、贵州省农业委员会承办。旨在汇聚民间手工制茶高手，弘扬及推动手工制茶工艺的非物质文化遗产传承，为茶叶企业、茶叶从业人员提供学习交流的平台。