5月6日-7日,中国茶叶流通协会主办,遂川县人民政府承办的中国名茶“回眸百年世博荣耀共绘一带一路蓝图”主题系列活动启动仪式暨“狗牯脑”杯绿茶手工炒制大赛和茶产业发展高峰论坛在江西遂川成功举办。中国茶叶流通协会常务副会长王庆,中国茶叶流通协会副会长、浙江省茶叶产业协会常务副会长冯泉林,吉安市、遂川县有关领导等领导嘉宾,以及来自我国16个省市的百余位行业代表和50名参赛选手出席了系列活动。

  在6日的启动仪式上,中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生致辞,他提到面对我国经济发展进入新常态后既定的新目标和新要求,茶叶行业的建设与发展也需由数量型逐步向质量型转变,传统名茶更加注重原产地域品牌保护和产品特色的精细化提升;名优茶生产也应向着标准化和产业化方向发展。之后的“狗牯脑”杯手工绿茶炒制大赛上,来自江西、湖南、浙江、安徽等8个省市的50名制茶能手针对我国最大的茶类——绿茶的加工制作展开了角逐,共同展示手工制茶技艺这一我国漫长的茶业发展历程中流传下来的珍贵财富。

  本次大赛由中国茶叶流通协会、湖南农业大学、安徽农业大学等机构的10位茶叶行业专家学者分别组成裁判组和仲裁组,对比赛结果进行了评审和监督,同时由专业公证人员全程参与现场手工绿茶炒制赛和质量评审过程的监督。大赛遵照有关国家标准进行评选,分别对茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底等项目进行对比评分,最后计算形成茶样总分。经过一天的紧张竞赛与评比,共确定特等奖1名;一等奖8名;二等奖10名;三等奖12名。

  5月7日的“狗牯脑”茶产业发展高峰论坛上,中国茶叶流通协会常务副会长王庆做了题为《经济新常态下的茶叶消费研究暨狗牯脑茶产业的一点思考》的主旨发言,来自全国茶叶科技、文化、流通等各领域的专家围绕狗牯脑茶的生长环境、品质特征、发展历史、文化定位等议题分别论述和进行讨论,专家与听众互动频繁、气氛热烈。论坛开始之前,举行了“狗牯脑”杯手工绿茶炒制大赛颁奖仪式,公布获奖名单并进行颁奖。

  据悉,今年时逢我国历史名茶荣获“1915年首届巴拿马--太平洋国际博览会金奖100周年。为了重温我国名茶的百年发展进程和辉煌成就,切实深入贯彻落实“一带一路”新发展战略规划,有效传承保护手工名茶加工工艺,提升中国茶在当今国内外茶叶市场上的知名度和影响力。中国茶叶流通协会将举办中国名茶“回眸世博金奖百年荣耀,共绘一带一路发展蓝图”主题系列活动。此次活动作为主题系列活动的始发站,开启了中国茶产业绽放世博新世纪的新起点。