3月22日上午，由温州市人民政府、浙江省农业厅联合主办的“第十届温州早茶节”在温州市松台广场开幕。国家工商总局、浙江省农业厅、温州市人民政府。中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院应邀派员出席了本次活动。浙江茶叶产业协会及浙江其他地市的茶叶主管部门领导也出席了开幕式。
在开幕式现场，来自瓯海、苍南、泰顺、永嘉等地62家企业在各自展区摆开阵势，永嘉乌牛早、平阳特早茶、瑞安清明早等温州早茶名品集中亮相，吸引了众多温州市民。今年温州各地区早茶价格与去年比提升不少，其中高档永嘉“乌牛早”茶叶价格达800元/斤，去年价格约为500元/斤，高档“三杯香”茶叶价格约2000元/斤，今年则约2500元/斤。
由于今年前期温州地区连续阴雨天气，而雨天采摘制作影响茶叶颜色与香气，因此前期采摘向后推迟，同时茶树底端新芽的生长期因天气变冷而生长缓慢，新芽生长期延缓也导致无法批量采摘，而后期高温，茶叶采摘爆发，来不及采摘茶叶和加工大量成品茶，因此今年早茶的产量少于往年，高档茶的质量价格有较大幅度的提升。
据了解，温州市为浙江最早采摘茶叶地区之一，一般采摘时间为2月初，比杭州和绍兴等重点茶区提早一个月。今年早茶开采时间和往年相当，但批量开采并上市时间比往年推迟了十多天。此次早茶节较往年延长了一天，在22日至25日为期4天的早茶节期间，主办单位安排了永嘉乌牛早茶拍卖活动、温州首届茶艺大赛、茶文艺表演、现炒现卖及免费品尝、茶旅游线路推荐等系列活动。