“青青茶园一幅画，迷人画卷天边挂，花里弯出石板路，弯向海角和天涯；春茶尖尖叶儿翠，绿得人心也发芽，小城故旧迎远客，乡情溶进古丈茶。”湘籍歌唱家宋祖英婉转动听的《古丈茶歌》中歌唱的古丈毛尖开门迎客了！4月28日上午，“2010中华茶祖节·古丈毛尖万人品评会”在湖南省古丈县举行。
湖南省政协副主席阳宝华、省人大常委会原副主任颜永盛、省军区原副司令员彭楚政；省民委主任王德靖、省农业厅厅长田家贵；国家农业部、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会的领导。以及来自全国各地的茶学专家、茶商茶客们齐聚于此，万人品茶、评茶、斗茶，热闹非凡。本次活动旨在弘扬茶祖文化，进一步推介古丈毛尖品牌，拓展湘西名优特产销售渠道，展示茶乡古丈生态魅力。
古丈县山青水秀，属于湖南省湘西苗族土家族自治州，处于武陵山中段，最高海拔1146.2米，最低海拔147.3米，人口14.3万，其中苗族土家族占85.4%。在这片青山绿水间滋养了中国十大名茶——古丈毛尖。从2000年开始，古丈县茶叶产业化建设成为国家西部大开发湖南省第二大实施项目。古丈县委、县政府适时提出了“新型工业兴县，绿色产业富民”发展战略，大力推进“两叶一果”工程，把茶叶作为兴县富民的支柱产业来抓，通过实施产业化建设，全县茶叶总面积已达6.5万亩，茶叶生产规模、加工技术和品牌影响力在湘鄂黔渝四省(市)边区23个县处于领先地位，已连续4届被推选为四省(市)边区茶叶集团理事长县，2009年被评为全国重点产茶县。
     据介绍，古丈茶叶产业具有良好的发展条件。一是具有独特、优越的自然宜茶环境。古丈现有茶园面积6.5万亩，适宜茶叶发展面积20余万亩，发展空间巨大。地貌类型多样，自然土壤条件适宜，森林覆盖率达73.32%，充沛的雨水，云雾缭绕的山地森林小气候，十分有利于茶树生长，也正是古丈这种独特的地理气候环境，加之境内没有大型工业企业污染，古丈山清水秀,成就了古丈毛尖茶香高味浓，绿色有机的优异品质。二是具备发展现代茶业的坚实基础，古丈茶叶产业已具备一定的规模，有了一定的发展基础,作为古丈的传统农产品，农民的种茶意识浓厚。近年来，通过产业化建设，以及茶叶生产企业的带动，科技化程度在逐步提高，生产工艺在不断创新，七叶参综合开发技术和溪洲青龙茶加工工艺通过了省科技厅成果鉴定，茶园种植面积不断扩大，市场得以拓展，在国内外已享有相当高的美誉度，古丈茶业已呈现出强劲发展势头。三是具备传统品牌优势，得天独厚的生态环境使得鲜叶原料质量优异，再经杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫、收锅等8道工序，精心制作。成品茶不仅外形优美，内含物丰富，冲泡后香高味浓，回味甘爽，具有明显的地域特点，受到许多品饮者的青睐，更迎合了当今消费者追求有机食品的需求。古丈茶叶品牌已逐步树立。目前古丈已形成古丈毛尖茶、绿#p#分页标题#e#(眉)茶、七叶参(绞股蓝)茶、茉莉花茶、茶多酚、速溶茶等6大系列100多个品种的产品群，可适宜不同区域、不同消费习惯、不同文化理念、不同消费层次的消费群体。四是茶文化体系培育已经成型，古丈茶文化历史悠久,被称为“茶叶之乡”，1600多年以前已出产贡茶，茶文化沉积厚实。在古丈境内，饮茶习俗丰富多彩，土家族四道茶、土司擂茶、土家油汤茶，苗族的八宝油茶汤、苗族米虫茶，是茶与民族文化相融合的文化。
     目前古丈县逐渐形成了“茶农销售靠大户(卖鲜叶)，大户销售靠企业(送初制品)，企业销售靠网络”的良性循环机制，基本实现了产品质量标准区域化的统一。全县有注册茶叶销售企业15家，个体经营户35户，茶叶合作社、茶叶协会等协会组织16个，2家企业取得了自营出口权，10家企业办理了QS认证，60家企业获准使用古丈毛尖地理标志。2009年实现直接出口30万美元。