非遗
聚焦茶非遗！坦洋工夫茶制作技艺展现“大价值”
坦洋工夫以独特的精制工序，经过不断传承发展的初制加工到精制筛分，形成以“抖、分、捞、选、簸、漂”六大核心的十几道制作工艺和制作手法。
行业要闻
2022年12月17日
聚焦茶非遗！滇红茶制作技艺的“红色传奇”
滇红茶制作技艺蕴含着优秀传统文化内涵，是历代制茶人智慧的结晶，在当今发挥着不可替代的作用，影响深远，也是茶行业文化遗产中一项极具珍贵的技艺。
行业要闻
2023年01月03日
安徽四大名茶入选“人类非遗” 代表委员为“徽茶”支招
安徽茶叶种植有1800多年的历史，现有茶园面积位列全国前三，茶叶产量稳居全国前五，在全国“十大名茶”中占有四席。
行业要闻
2023年01月16日