西湖龙井
西湖龙井炒茶竞赛开始了 百里挑一培养“后备军”
每年春茶季,西湖边的茶村都会请来不少专职炒茶工,参赛选手告诉记者,炒茶工薪资看水平、年限各有不同,最低月薪也有一万多元,高的每月两三万元。
行业要闻
2024年03月25日
西湖龙井等3款茶叶已开采上市
根据中国茶叶流通协会信息显示,洞庭山碧螺春、西湖龙井、湄潭翠芽3款茶叶已开始春茶采摘。其中,洞庭山碧螺春预计产量比去年增长约10%,西湖龙井总产量预计与往年持平。
行业要闻
2023年03月15日
春茶新绿映西湖,“龙井问茶”揭开千年名茶开采序幕
作为中国十大名茶之一,西湖龙井以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名于世,而伴随着春茶的开采,更是为西湖的春天增添了一抹独特的韵味。
行业要闻
2025年03月24日
手工炒茶半世纪!这杯西湖龙井为何与众不同?
樊生华表示,中国茶文化最核心的部分就是传统技艺,所以我们作为传承人有责任、有义务把老祖宗留下来的宝贵技艺传承下去,发扬光大。
行业要闻
2023年11月17日
直击西湖龙井茶核心区抗高温:部分茶叶遭灼伤 总体损失不大
翁家山村的茶树种植面积大约在1040亩,近期的高温天气,导致茶树叶面的温度最高能达到49度,在村委的带领下村民积极采取防护和浇灌措施使得受损的茶园面积300平方米左右,总体影响不大。
行业要闻
2022年08月25日
全国人大代表、西湖龙井非遗传承人樊生华: 现代化生产要与传统制茶技艺融合
作为手工炒茶50多年的“老茶人”,同时也是全国人大代表,西湖龙井采摘和制作技艺传承人樊生华肩负起制茶技艺守正创新,提升全国茶产业发展的重任。
行业要闻
2024年03月08日

