茶饮品牌争相“拼着”公布配料表,有人慕名前来下单 未来茶饮行业竞争依然激烈,但可能会呈现更垂直化的特点。一款产品不再是男女老少皆宜,而是针对不同人群、不同地域,开发出满足不同群体、不同喜好的商品,提供个性化服务,更能适应行业和时代的发展。 行业要闻 2023年11月10日
新茶饮联名二次元,迎合年轻人打破次元壁渐成趋势 在新茶饮联名竞争如此白热化的态势下,知名IP许多已被抢先挖掘的情况下,一些新茶饮品牌开始另辟蹊径,将视线投向了年轻人“浓度”极高的二次元圈。 行业要闻 2023年11月06日
销量Top1,奈雪、香飘飘同时推“大红袍奶茶”,冬季爆款出现? 中国茶的名品名种,也是一座丰富的宝库,无论是凤凰单丛的“山韵”,武夷岩茶的“岩韵”,还是铁观音的“观音韵”,都有待品牌持续开发,带领年轻人去认知茶文化的魅力。 行业要闻 2023年11月06日
茶饮跨界“联名”火爆助热销,它们是怎样“拿捏”住年轻人的? 有专家认为,“联名经济”之所以崛起,是因为伴随消费升级,越来越多的消费者强调个性化、差异化和品牌价值的体现。 行业要闻 2023年11月02日
尊重消费者知情权和选择权,新茶饮原料透明化或成趋势 有专家就表示,新茶饮供应链条长、原料多元、人工操作环节多,这使得茶饮在制作过程中具有一定的不可控因素,标注营养成分之前还需要整个制作过程添加量的相对“标准化”。 行业要闻 2023年11月02日
中国茶饮试水日本 截至10月中旬,蜜雪冰城已在东京和大阪等地开了5家分店。业内人士表示,在日本,茶饮的潜力大于咖啡。蜜雪冰城未来将以连锁加盟方式扩大门店数量,计划2028年增至1000家。 国际资讯 2023年11月01日
喜茶公开产品配方原料信息 新茶饮行业进入“配料表时代” 目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。 行业要闻 2023年10月27日