本报讯 3月24日至31日，吉林省首届西湖龙井茶炒茶节将在长春市二道区福泉茶都举行。据介绍，本届西湖龙井茶炒茶节由长春市文化产业联合会、长春市工商联共同主办。活动期间，主办方将邀请3位杭州高级炒茶师来长现场展示炒茶文化，现场参观的市民可免费观摩和品茶。

　　据主办方相关负责人介绍，现场所炒制的茶叶，均是当天早上采集的新茶，然后经过空运抵达长春。为了让北方人更好地了解茶文化，当场参加活动的百姓除了能观赏到春茶炒制表演外，还能听到专业人士介绍龙井茶的种类、保存、饮用等大量茶文化。