杭州龙井新茶现在还是一芽一叶，未到上市季节。 现场图片

　　茶芽还在田头，茶叶却已开始叫卖。记者昨天走访杭州梅家坞及多位茶叶界行家后获悉，受气候因素影响，今年的西湖龙井春茶预计要到本月20日左右才能上市。不过，“山寨版”的西湖龙井却已在市场上叫卖。业内老法师透露，龙井春茶市场中有很多潜规则，如“茶叶拼配”、“品买分家”等，普通消费者根本难以分辨。

　　现场

　　杭州梅家坞：茶园依然静悄悄

　　昨天上午，突然的降温让杭州梅家坞有些凉意。在家住梅家坞的茶农周先生的带领下，记者来到位于他家附近的一大片茶园，看到满山坡都是绿油油的茶树，但因为西湖龙井尚未到采摘时间，那里显得有些寂静。

　　记者看到一些茶树的叶子上存留着被虫咬过的痕迹，“西湖龙井都是不打农药的，打了哪还卖得出去呀，”周先生告诉记者，他的茶园里种有两个品种的西湖龙井，即老品种龙井和新品种龙井43。走近细看，不少茶树已经长出芽芯儿，大约有5角硬币的直径这么长，等到这芽长到2倍于这么长的时侯，就能采摘了。周先生说，西湖龙井新茶能卖高价，目前他已经雇好了十几个采茶工，只等天一热就能开采新茶了。

　　据设在杭州的中国农业科学院茶叶研究所科技处处长、博士生导师阮建云介绍，只有西湖、钱塘、越洲三大产区的龙井才被认为是真正的龙井茶，如龙井村、梅家坞、灵隐、虎跑等西湖产区，独特的土质和地理环境，使这一带产的西湖龙井品质上乘。由于前段时间气温偏低，导致今年茶叶萌芽时间稍有推迟，预计本月20日左右，就能品到今年第一批西湖龙井新茶了。

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　　解疑：

　　之前连续的低温阴雨天，是否会令今年的龙井茶没往年那么香了？

　　中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军告诉记者，这种担心是不必要的，因为此前阴雨天的时候，茶树还没有萌芽，低温阴雨天只会推迟茶树的萌芽时间，如果在茶树已经萌芽后出现连续的低温阴雨天才有可能降低香气。