北纬29°，东经117°。赣东北的群山之间，云雾终年缠绕着层层叠叠的梯田。这里是被誉为“中国最美乡村”的婺源，也是千年茶乡。
清明前后，晨雾尚未散尽，茶农们指尖翻飞，采下一芽一叶的鲜嫩。这抹绿意，曾在《茶经》中被陆羽记载，随古徽商的足迹远销西欧，如今，它正以一种古老而崭新的方式，讲述着技艺传承、文旅融合与富民增收的故事。
匠心守得茶香如故
婺源绿茶制作技艺，已入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。婺源绿茶传统手工制作的主要程序为采茶、摊青、杀青、清风、揉捻、烘炒、初干、再干，采取高温杀青、小桶揉捻、低温长烚等独特工艺，使其既有碧绿的色泽，紧细圆直的外形，又有香浓、味醇、汤清、耐泡的内质。
这套工序繁复的古法，承载着婺源人“守艺”的执着。一代代制茶人坚守手工制茶，将祖传技艺与现代品控结合，让千年茶香原汁原味地延续下来。
从深山茶乡到世界舞台
千年技艺如何不被时代尘封？婺源的答案是：让茶“活”在当下。
2025年12月，2025环球绿茶大会在婺源正式启幕，以“经纬绿韵·世界共享”为主题，吸引了国际组织代表、行业权威专家及国内外重点茶企负责人齐聚千年茶乡。大会现场发布了《世界绿茶产业地图(中英版)》，跨国采购及招商引资项目集中签约，多国驻华使节及外交官受聘为“婺源绿茶全球推荐官”。同期，首届全国茶艺师技能大赛总决赛也在婺源举办，来自全国13个省36名茶艺师展开技艺与文化的巅峰对决。国际目光的聚焦，让婺源处在“中国绿茶金三角核心产区”的地位被重新审视。
同时，全国首个出口茶叶“大基地”在婺源落地，创新推行“1+N”备案管理模式，全县可供出口茶叶种植面积超20万亩，为“婺源绿茶”香飘世界铺就了宽阔大道。数字化平台又为茶农打通了从茶园到茶杯的“最后一公里”，让千年茶香借助现代渠道飘进千家万户。
一片叶子富一方百姓
茶产业，最终要回归“富民”这个根本。如今，婺源全县茶园面积近21万亩，茶产业综合产值超过60亿元。茶叶出口量占江西全省近八成，有机绿茶长期占据欧盟市场半壁江山，“婺源绿茶”品牌价值已达37.94亿元。
产业规模的壮大，直接惠及一线茶农。正如中国工程院院士刘仲华在环球绿茶大会上所言，婺源茶产业让22万涉茶人员安居乐业，“有力践行了‘绿水青山就是金山银山’的理念”。
从高山腐殖土里萌发的鲜嫩茶芽，到杯中青碧透亮、栗香悠长的茶汤，婺源绿茶的故事，是千年技艺的活态传承，是“茶文旅”融合的创新探索，更是乡村振兴的生动实践。
一片茶叶，承载着山野灵气与世代匠心，也正在为这片土地上的百姓，沏出一杯共同富裕的“甘甜好茶”。
