“家离茶园近，采茶每天能挣100多块，还能照顾老人小孩，日子越采越有奔头。”3月13日清晨，遵义湄潭象山茶叶基地，茶农高廷素已背着竹篓忙碌了两个小时，指尖翻飞间，一枚枚饱满的嫩芽便落入篓中。
当天的象山基地，漫山茶园如绿绸铺展，北纬27度黄金产茶带的温润气候里，福鼎大白茶、黔湄601等优质品种的嫩芽竞相吐翠，百余名采茶工分散在层层茶垄间，竹篓与翠绿相映，指尖与晨露相融，采收现场一派繁忙有序。
“今年春茶品质特别好，氨基酸含量高，茶多酚比例适中，这都是我们严控禁用农药、推行绿色防控的结果。”基地负责人李仁梅介绍，20亩茶园里，熟练采茶工日均能采鲜叶5斤以上，按市场价算，收入最高可达200元。
随着气温稳步回升，湄潭60万亩生态茶园全面进入采摘期，每天近20万茶人穿梭在茶垄间，构成了一幅“人在茶中走，茶在画中游”的春日图景。为方便群众采茶增收，湄江街道、兴隆镇等乡镇开通了免费采茶专线，易地搬迁安置点的群众坐着公交车就能上茶山。
“以前担心就业问题，现在每天坐专线采茶，稳定收入有保障。”搬迁户王明英说，像她这样靠采茶增收的搬迁群众，仅求是社区就有上百人。
茶园里的鲜叶刚采摘下来，就被迅速运往全县600余家茶企的加工车间。在栗香茶业集中加工区，自动化生产线正高速运转，摊青、杀青、理条、提香等工序一气呵成，阵阵茶香弥漫厂区。
“我们引进了微波杀青、远红外提香等专利技术，既能提高生产效率，又能锁住春茶的鲜爽口感。”加工区负责人罗强介绍，今年的春茶已陆续发往北京、上海、浙江等地，线上线下订单不断。
作为连续五年蝉联“中国茶业百强县”榜首的茶叶大县，湄潭早已形成“一片叶子富一方百姓”的产业格局。通过“公司+基地+农户”模式，31万茶农被紧密嵌入产业链，人均年增收约1.3万元。如今，茶产业不仅催生了茶啤酒、茶浓缩汁等120余款创新产品，更带动了茶旅融合发展，27°茶海公路、中国茶海景区吸引着八方游客，让“茶园变公园、茶区变景区”成为现实。
记者 潘佳本
