锚定“十五五”规划开局之年发展目标，西双版纳傣族自治州勐海县立足“普洱茶第一县”资源禀赋，以9个标准化茶叶初制示范场所建设为突破口，精准对接新式茶饮市场需求，打通“茶农—初制所—头部企业”产销链路，破解传统茶产业发展瓶颈，推动茶产业从“资源优势”向“产业胜势”转变，为全县茶产业高质量发展、乡村振兴注入强劲动能，彰显开局之年的实干担当。
新春复工复产以来，勐海县各标准化茶叶初制示范所建设现场一派繁忙景象，机械轰鸣、人影攒动，施工人员抢工期、抓质量、赶进度，场地改建、设备安装、功能调试等各项工作有序推进，全力确保项目在春茶上市前建成投用，为全年茶产业发展开好局、起好步。
“一收假复工复产，我们就加大力气赶进度、保质量，争取早日建成投用，让新厂房、新设备赶上春茶生产，为今年茶产业开好头、起好步。” 施工负责人钱少聪介绍。
项目建设的提速推进，离不开各方主体的协同发力。
“去年12月份我们在原有初制所基础上进行改建，改建部分投资大概300多万，目前正在紧张有序施工当中，大概还有两周左右能完工，建成后每个月能够加工鲜叶600吨左右，将大幅提升周边茶叶初制效率和品质。”勐海博久合作社茶叶初制所项目负责人岩应罕介绍。
标准化初制所的建设，最直接的受益者是广大茶农，彻底破解了传统茶产业“销路窄、价不稳”的痛点。
“以前我们的茶销路窄、价格不稳定。现在家门口就有了标准化初制所，还供到大品牌，鲜叶有人收、价格有保障，我们只管把茶种好、管好，希望收入一年比一年高，日子更有奔头了。”茶农三路说。
企业作为市场主体，主动扛起产业升级责任，依托标准化初制所对接高端市场。
“我们企业依托勐海优质茶叶资源，新建标准化茶叶初制所，专注服务新式茶饮市场。未来，我们将继续提升产能、做优品质，带动更多茶农增收，助力勐海茶产业转型升级。”勐海味吾味茶业有限公司总经理吴畅介绍。
除政府层面主动作为，精准搭建桥梁，推动资源优势转化，乡镇也积极推进各项工作落地见效，形成上下联动、齐抓共促的良好局面。
“”我们立足勐海茶产业优势，主动对接新式茶饮头部企业需求，高标准建设专供新式茶饮的标准化茶叶初制所。格朗和乡政府经济发展办工作人员李智浒说。
“标准化初制加工示范厂是县委、县政府‘十五五’茶产业发展的重要抓手，也是拓宽农民增收渠道的新赛道。该项目以标准化、数字化、联农带农为三大引擎，推动茶叶初制从分散小作坊向现代农业产业体系转型，重点抓好四方面工作：一是规划先行，按古茶山片区、核心产区科学布局，避免重复建设和原料竞争；二是要素集聚，争取各级资金支持，引入龙头企业、科研机构和高校，整合政策、资金、技术、人才资源；三是机制创新，通过先建后补、物资补贴等模式，建立技术帮扶机制，保障原料采购；四是严守质量底线，筑牢茶品牌根基，保障产业可持续发展和茶农增收。预计短期内，全县茶叶初制加工效率将提升20%—30%，品质合格率稳定在80%左右，茶农收入将显著增加。”勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心主任、农业推广研究员林松介绍。
据悉，勐海县此次推进的9个标准化茶叶初制示范场所，严格遵循“清洁化、标准化、规范化”建设要求，优化生产流程、完善配套设施、健全质量管控体系，着力破解传统茶叶初制环节“小、散、乱、弱”等突出问题，打造可复制、可推广、可带动的产业示范样板。项目全面建成投用后，将进一步提升全县茶叶初制加工水平，稳定鲜叶收购价格，畅通产销对接渠道，实现“茶农增收、企业增效、产业升级”的良性循环。目前已建设完成的有勐海味吾味茶业有限公司格朗和帕沙初制所、勐海汇满鑫茶业有限公司勐满城子茶叶初制所、健昌（勐海）茶业有限公司西定旧过茶叶初制所、西双版纳桂滕尚茶业有限公司勐遮曼央龙茶叶初制所4家，在建的还有勐海博久合作社茶叶初制所、西双版纳班鸿商贸有限公司勐阿茶叶初制所、勐海益昌茶业有限公司布朗山南很茶叶初制所、勐海县杨聘号茶叶有限公司勐宋曼方茶叶初制所、西双版纳福益德茶业有限公司布朗山茶叶初制所等5家，据统计，总投资4979万元，建筑面积达48026平方米。
起步即冲刺，开局即决战。“十五五”开局之年，勐海县将持续以标准化初制示范场所建设为抓手，深化“三茶”统筹发展，做强茶产业、做优茶品质、叫响茶品牌，推动茶产业能级持续跃升，让“勐海茶”金字招牌愈发闪亮，奋力书写茶产业高质量发展新篇章，为乡村振兴提供坚实产业支撑。
云南网通讯员 李沿 杨正东 张磊
