记者 来逸晨
汇聚产业链上下游超600家优质茶企，拉开年末茶叶消费旺季的帷幕！10月24日，由浙江省茶叶产业协会、浙江省茶叶学会、杭州市茶文化研究会等指导，2025杭州秋季国际茶产业博览会（以下简称“秋季茶博会”）在杭州国际博览中心开幕。共有3000余家专业采购商报名赴会，与参展企业高效对接。
据悉，本届秋季茶博会的展出规模达20000㎡，设置全国名茶区、老茶一条街、港澳台/国际展区、茶器美学区、紫砂区五大主题展区，展销超8000款优质茶品与器物，为逛展市民提供丰富多元的一站式采购体验，展期将持续至本月27日。
新茶饮正“风口”，成为展会一大热门。据相关机构统计，2024年中国新茶饮市场规模已达3547.2亿元，作为传统茶业与现代消费的融合典范，该领域目前正持续呈现爆发式增长。
“今年，我们杭州在通过在中央资金上加35%的补助政策，成功申报并加快建设农业农村部龙井茶优势特色产业集群项目，瞄准新茶饮赛道，大力发展夏秋茶产业。”展会上，杭州市茶文化研究会有关负责人向记者透露，目前主要已从西湖区、余杭区、富阳区、桐庐县、淳安县和建德市等6个茶产区中摸排出约48万亩适合生产夏秋茶的茶园，引导农户进行夏秋茶生产加工，为新茶饮企业提供优质原料，实现资源高效转化。
萧山茅湾里的盅式碗、南宋官窑的冰裂纹瓷盏，天目窑的建盏、径山茶宴的青瓷碗……茶因器而显风骨，器因茶而具灵性，两者相生相伴，不可分割。展会上，来自千年茶都的各式茶器也成为展会亮点，涵盖传统柴烧、现代釉色、创新器型……既有承古开新的匠心之作，也有突破传统的先锋设计。“我们正着力整合政府和专家资源，构筑大师、大家和产业各方力量，挖掘传统茶器的文化价值，推动茶器与现代生活的融合。”杭州中华文化促进会陶瓷文化研究传承中心表示。
记者了解到，接下来的三天展期，将有多场精彩活动轮番上演，涵盖挑战与趣味兼具的“点茶人机大战”、沉浸式体验的宋代茶文化论坛、“浙”里有好茶一站式体验区、茶康养与旅游融合发展国际论坛、黄精茶与文人的精神对话等。期间，各大展商在提供现场品饮服务的同时，还将推出展会特价、限时秒杀等优惠活动。爱茶人士可前往杭州国际博览中心1A、1B馆品茶，买茶。
