11月2日，由市农业农村局主办、福建省前沿职业培训学校承办的2021年三明市市级高素质农民茶叶生产与经营培训班在三明市农业科学院开班。
来自全市11个县（市、区）从事茶叶生产与经营的农民50人参加本期培训。培训班认真做好疫情防控工作，依托全国农业科教云平台和“云上智农”APP，以线上线下融合方式组织教学。培训为期7天，其中线上培训1天，线下培训6天。线下培训以实训教学（含课堂教学和实践教学）为主，培训课程有《三明茶产业政策解读》《绿色食品申报程序解读》《食品安全标准、农药残留最低限量（茶叶）》《食品商标标识（茶叶）》等，组织学员到福建省沙县宏苑茶业有限公司（茶品牌文化）、福建省苏福茶业有限公司（茶产品质量安全管控）、福建状元茗茶业有限公司（茶旅融合发展）、福建绿圣生态农业发展有限公司（生态茶园建设）、福建省沙县山富企业有限公司（茶产品订单式生产）、福建明溪县天龙茶业有限公司（茶产品和茶包装专利申报）等现场实践教学，让学员通过理论与实践学习，提高生产与经营管理水平。
本次培训班邀请了专业老师进行教学，通过理论讲解、案例分析、实践操作等方式，采取集中授课与现场实训、理论培训与田间现场指导相结合的方式进行专题培训。学员们坚持学用结合，做到知行合一，通过学习和考核，获得高素质农民培训证书。学员经过7天培训学习，了解茶叶产业发展政策，如何申报绿色产品，建立茶叶生产品牌，掌握新的茶叶生产标准，建立生态茶园，发展茶旅融合，深入茶叶生产企业学习茶叶生产加工实训后，大家纷纷表示：“通过这次培训，结识了茶叶生产与经营新朋友，获得老师们的“真金”传授，受益颇丰。通过参观实训拓宽了思路，开阔了眼界，提高了茶叶生产专业知识，特别是新的茶叶标准和建立品牌，为今后茶叶生产与经营，将起到很好的指导作用。这期培训班内容丰富，这样的培训班办得好！”