近日，随着靖安县乐丰农业科技有限公司春茶开采，靖安2021年春茶生产陆续拉开帷幕。由于今年天气逐步升温，今年春茶相对往年要提前10天左右，预计3月中旬至4月初，靖安茶将进入采摘盛期，靖安白茶叶规模生产进入倒计时阶段，今年产量相对会有所增加。
当日上山采茶工人近50人，几乎来自高湖镇本地村民，通过就地就近方式解决采茶工，有效缓解防疫压力，预计当天可采摘100余斤鲜叶。
靖安县现有茶园面积5.22万亩，产茶大户30多户。为了提前做好春茶的上市服务，靖安白茶协会走访茶农、茶叶大户、茶企，了解他们今年的茶叶生产销售情况，并为他们送去技术培训、天气信息、茶农用工等服务，呼吁靖安茶农在确保防疫安全情况下，抓好春茶生产准备工作：
一是密切关注茶叶生长。结合气象预报和茶叶生长情况，及时做好采茶工联络和接送准备。密切关注开采进度，适时适度安排好开采时间和采茶工人数。
二是做好设备保养维修。各企业、合作社提前整理好茶厂卫生和设备开机前检修调试工作，力求做到茶厂通风透气、整洁有序，确保加工设施正常开机、设备运作温度正常。
三是做好茶园管理工作。及时开展清沟排水、茶园清理等工作。春茶生产之前不乱施叶面肥，化肥、农药不进园。密切关注“倒春寒”天气预报。
四是做好园区疫情防护。及时掌握来人地区疫情情况，做好来靖采茶工信息采集，科学安排采茶工运送、工人用餐安排工作，提升采茶工住宿环境，加强人员健康安全管理。