习近平总书记指出:“发展产业是实现脱贫的根本之策。要因地制宜,把培育产业作为推动脱贫攻坚的根本出路。”近年来,安徽省大力推广“四带一自”产业扶贫模式,即园区带动、龙头企业带动、农民合作社带动、能人大户(家庭农场)带动、贫困户自主调整种养结构发展产业,建立完善利益联结机制、带贫减贫长效机制,促进贫困户增收,加快贫困地区特色产业发展。目前,安徽省实施到村项目11978个、到户项目103.9万个,到户项目覆盖贫困户73.7万户。贫困村新建、完善农业特色产业扶贫园区3253个,新型农业经营主体带动贫困户35.7万户,发展自种自养且达标贫困户56.3万户。

  园区带:形成规模效应,带动乡亲脱贫

  合肥市肥东县蒋祠村蔬菜扶贫产业园负责人蒋华在蒋祠村长大,这里以前交通不便,基础设施落后,土地贫瘠,种田主要“靠天收”。2014年,该村被列为国家级贫困村。蒋华是一名党员,在外面创业有了一点收获,就想着回家乡干一番事业,特别是想帮扶村里的贫困户。2016年,在村里的支持下,他带头出资建了370亩蔬菜扶贫产业园,搞大棚蔬菜种植。在各级党委、政府的支持下,园区现在越做越大,已经发展到730亩,钢架大棚有500个左右。由于引进的蔬菜品种好,加上标准化生产,蔬菜品质和产量都有保障,受到客户好评。2019年,园区年产值达820万元,还带动472人就业,其中有146名贫困户。园区带动贫困户脱贫有很多方式:大棚承包到贫困户个人,园区负责技术指导和统购统销,去年举办了58场培训;贫困户入股园区,到年底拿分红;贫困户到园区里打工,有稳定的工资收入;贫困户流转土地给产业园,获得产业园每年支付的租金。

  龙头带:立足资源禀赋,强化利益联结

  安徽百麓控股集团有限公司总经理王跃霖告诉记者,他们到阜阳市太和县投资5.1亿元建了600亩园区,主要是考虑到当地秸秆资源丰富,发展食用菌项目效益好、易复制,跟贫困户利益联结比较紧密。目前,该公司带动周边农户100余人务工就业,其中一半以上是贫困户;流转了贫困户20多亩土地,每亩地一年租金为1000元;216名贫困户以现金入股,每户每年享受分红收益80元至400元。今年4月,该公司和当地政府共同谋划了“菇房承包”模式,一方面培养更多的技术骨干,密切利益联结,另一方面扩大产业扶贫覆盖面。

  短短2个月,就有30多名贫困户承包了智能菇房,开展蛹虫草、竹荪、羊肚菌种植。公司为贫困户免息提供启动资金,全程开展技术指导,还托底回收产品,目前回收产品15万元左右。有了稳定的发展模式,该公司开拓市场就没有了后顾之忧。现在公司每天产量大约为3吨至4吨,主要供应生鲜超市和国内制药企业,去年产值达到了5200万元。目前,该公司正在加紧建设二期项目,包括大型标准化菌包厂、现代化实验室、有机肥厂等,形成秸秆回收、粉碎利用种菌菇,菌渣加工成有机肥还田的循环模式,预计年产食用菌鲜品1.2万吨。

  合作社带:做优特色产业,不负绿水青山

  安庆市岳西县石佛村位于大别山腹地,过去贫困程度较高,周边地域一直流传着“萝卜山芋当口粮,养女莫嫁石佛郎”的顺口溜。作为名茶“岳西翠兰”的产地之一,石佛村将茶产业定为脱贫主导产业,专门成立合作社,贫困户以茶园和资金入股,村“两委”注入40万元扶贫资金,引导贫困户通过发展茶产业脱贫致富。刚开始大家还有畏难情绪,一怕种不好,二怕种出来卖不掉。合作社负责人就一户一户做工作,免费向贫困户提供茶苗,帮助他们改造低产茶园,请专家手把手培训茶园管理技术,引入企业帮助销售茶叶,解决了贫困户后顾之忧。

  现在村里已建成3300多亩高标准茶园。合作社对购买除草机的贫困户每台补助400元,对施用饼肥的每亩补助200元。11个扶贫车间统一采摘标准,统一加工制作,去年产值达1660万元;还带动50多户贫困人口就业,人均增收5000元至2万元。2014年以来,全村156户511人顺利脱贫。2016年,该村实现整村脱贫。此外,合作社还拓展茶旅融合,去年建成农家乐32家,接待游客2.5万人次,实现综合收入500万元。

  能人带:脱贫不忘带贫,一起走向小康

  六安市金寨县竹畈村村民张传峰告诉记者,以前想去大城市打工赚钱,但由于身体原因,只能在家贩卖水果和烤鸭,还开过小卖部,但一直没能脱贫致富。

  2015年,受到党的富民政策鼓舞,张传峰从养殖22只小羊羔起步。农技人员帮忙做防疫工作,县里专家上门指导养殖技术,村里又帮他申请了10万元创业扶贫贴息贷款……第二年他净赚了12万元,实现脱贫。后来他在镇上租了两间门面房办电商,通过抖音、快手等平台卖自家农产品。山上跑的羊、河里游的鸭子、田里种的小香薯成了热销产品,他去年纯收入达到50万元。一个人富不算富,张传峰在卖自家农产品的同时,也帮其他贫困户卖农产品。在当地党委、政府的支持下,他和30多个做电商的伙伴通过“统购分销”的方式,帮助其他贫困户销售蜂蜜、土鸡蛋、葛粉、黑毛猪肉等农特产品,2019年销售额超过500万元,2020年至今销售额已超过300万元,近三年共带动600多户贫困户发展产业、实现脱贫。

  贫困户自主种养:扶贫扶志结合,拓宽增收渠道

  黄山市黄山区龙山村村民王爱素因其家人离世,精神上遭受很大打击,经济上也陷入贫困。驻村扶贫工作队主动到她家开导、鼓励,帮她梳理脱贫思路,确定了种植覆盆子这条路子,还有一名产业发展指导员进行“一对一”帮扶。

  2015年,王爱素在自家3亩多的山场上试种。由于她刚开始没有经验,产业发展指导员几次邀请省市专家前来现场指导。当年王爱素种植的覆盆子成活率达到95%。有了经验还缺资金,当地农业农村部门为她及时安排了5000元精准到户项目补助资金,村里也安排了9000元产业扶贫资金。于是,王爱素在众人的支持下流转了25亩荒坡地,扩大覆盆子基地的规模,在2017年实现脱贫。

  2018年,王爱素想继续扩大覆盆子种植规模。产业发展指导员提醒她不要把所有“馍”放在一个“筐子”里,指导她利用山场养殖肉牛。现在她养殖了13头肉牛,今年春节期间出栏3头,卖了5万多元。

  勤劳才能致富,王爱素还种了11亩玉米,既卖嫩玉米,又把秸秆做成青储饲料。王爱素家附近的山里盛产野葛,每年11月,她就上山挖葛根,回来后清洗加工,每年能制作葛粉500多斤。现在王爱素一年收入近10万元,日子过得很顺心。