群山逶迤,云雾缭绕,茶树葱茏。沿着盘山峭路,“客来庄前无须问,茶香便是引路人”。7月12日,记者跟随中共南涧县委副书记茶向华、中共南涧县委副书记、云南省科协驻南涧县扶贫工作队总队长武绍华、南涧县环境保护局长张波、中共南涧县委宣传部张永平一起走进南涧无量山,境内群山连绵,山水苍碧,岚气凝云。
  早在唐朝时期,南涧无量山、哀牢山间就已经开始种植茶叶,无量山是云南茶的原产地,南涧素有“茶叶之乡”的美誉。“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。
  南涧县无量山镇古德茶场被誉为“大山茶王”的古茶树,坐落在海拔约2100米的无量山樱花谷中,距南涧县城约60公里。“大山茶王”据传有600多年树龄,树高近10米,树冠呈伞状,枝繁叶茂,蓬勃葱郁,遒劲美观,枝干覆盖了20多平方米的地面,根部直径逾50厘米,合抱难围,蔚为壮观。由于目前国内发现的古茶树多为野茶,而“大山茶王”属栽培型古茶树,具有家茶的典型特征,为国内古茶树中的珍品,也成了无量山中一道独特风景。“大山茶王”是无量山悠久栽茶历史的最好佐证,也成了南涧茶叶的无形名片。
  坐落于无量山樱花谷中的云南大理华庆茶业有限公司办公室员工李建波为我们每人泡了一杯“有机乌龙茶”,汤色黄绿,闻之香气馨人心脾,呷上一口,回甘香醇,一股香气在唇齿间久久回荡。正是这片小茶叶,打造了3000多万元的品牌价值,享誉国内外;一个茶产业,带动无量山2000多人农民创业,惠及一方百姓;一个小山城,2014年11月,被云南省农业厅批准为“云南省省级现代农业庄园”。2015年被评定为“国家AAA级景区”,2016年,被中国茶叶流通协会评为“2016年度全国茶乡之旅特色路线”。
  无量山茶产业如何取得这喜人的业绩?
  华庆种“绿色”茶得市场
  李建波告诉记者,当年,这里也是一片茶园,栽种着大叶种茶。2000年,南涧县引进台资企业承包了这片茶园,成立云南大理华庆茶业有限公司,投资开发有机乌龙茶。如今,公司已种植有机乌龙茶1700亩,建成加工厂房10000多平方米,年生产高山乌龙茶70多吨。
  “今年雨水充沛,产量增加了。近两三年来,樱花节期间茶叶销量也逐年提高,2014年30万、2015年50万、2016年70万。”云南大理华庆茶业有限公司总经理黄文荣介绍。
  大山深处建公司,给附近的村民带来在家门口就业的机会。李建波对记者说,她的丈夫2000年进入公司上班。如今,夫妻俩和公公也是公司的员工。像她一样的固定员工公司有30多人。公司每年需要600—1000人次的季节性临时用工,去年,公司给附近群众支付了600多万元的劳务费。
  有人说,北纬25度是最适宜种茶的地方,而樱花谷的茶园就在这个纬度上。过去,南涧境内居民种茶多以散种为主,1965年建县后,该县将茶叶作为农民增收致富的产业来抓,通过50多年的努力,如今,全县有茶园11万亩,创建中国驰名商标1个,云南省著名商标5个、云南名牌2个、云南名牌农产品2个、地理标志产品一个,实现茶叶总产值6.5亿元。
  黄文荣介绍,云南大理华庆茶业有限公司成立于2000年,注册资金50万美元,位于南涧县无量山镇德安村,距南涧县城70公里。华庆公司是南涧县引进的台资企业,致力于开发无量山高山有机乌龙茶系列产品,公司在发展过程中,秉持现代生态农业理念,努力将公司基地打造成为设施农业、有机农业和观光农业示范园区。目前,公司已累计投资1.1亿元人民币,种植有机乌龙茶1700亩,建成加工厂房10000多平方米,是大理州农业产业化重点龙头企业,公司的华庆茶庄园已成为省级现代农业庄园。华庆公司生产的高山乌龙茶已通过有机认证,产品品质达到全国乌龙茶中上等水平,产品除本地市场外,销往上海、广东、山东等地。2016年,生产高山有机茶70吨,产值3000多万元。
  南涧促进茶产业发展
  南涧县是云南省大理州一个产茶大县,茶叶的种植面积和产量均占了大理的一半以上。围绕特色产业的建设目标,县政府采取多形式、多渠道加大扶持力度,促进茶叶产业发展。在脱贫攻坚的大背景下,华庆茶业有限责任公司的入驻与无量当地群众之间通过“企业+村”“企业+户”“企业+地”“企业+旅”等多种合作模式,在公司发展壮大的同时辐射着周边群众的发展,助力群众脱贫致富。
  “企业+村”,发展壮大村集体经济。2015年,华庆茶业有限责任公司正式与德安、保平两个村委会签订《红色股份合作协议》,破解村委会集体经济发展的瓶劲,两个村委会分别筹资入股企业各10万元,每年实际分红各2万元,有效解决了村级“没钱办事”的实际困难。
  截至6月5日,全县茶园面积达11.01万亩。其中采摘面积10.8万亩,比去年同期10.5万亩增3000亩,增幅2.8%;春茶总产量达2640吨,比去年同期2400吨增240吨,增幅10%;实现总产值32923万元,比去年同期29930万元增加2993万元,增幅10%;其中农业产值10560万元,比去年同期9600亿元增960万元,增幅10%;工业产值11143万元,比去年同期10130亿元增加1013万元,增幅10%;第三产值11220亿元,比去年同期10200亿元增加1020万元,增幅10%。
  无量高山云雾出好茶
  樱花谷真正的名字叫“蛇腰箐”。此箐身处无量山的怀抱中。“车行无量山,像闯进画卷——万亩连片的泡核桃林向一位位忠诚的卫兵守护着山中片片耕地;茶山上,一墒墒齐整的梯形茶园夹着一树树繁花的冬樱花林,画卷深处有人家;阳光穿透薄纱般的云雾照下来,底下的树木与樱花明亮好看。”
  美丽的传说,适宜的气候,醉人的美景,最适宜种茶的土壤,热情好客的彝家人……这一切的一切吸引了在云南考察了许多地方的台湾客人黄文荣,他到此考察并最终选择留下来在这里创业。
  2000年,黄文荣买下了无量山中这片当时叫“无量德安茶场”的茶山,在这里种植乌龙茶和铁观音。为了给这些茶树遮荫,并为茶叶添入自然花香,他们培植移栽了上万株冬樱花树苗在茶园里。
  7月12日,记者和县委副书记茶向华、武绍华等跟随着黄文荣来到茶山上。放眼望去,只见漫山翠绿,层叠交错,映衬着清澈的蓝天,让人仿佛置身于画境之中。“这里、那边三个山头是我们的科技生态茶园,都有1700多亩,主要种植软树乌龙、铁观音茶叶青茶等品种。”黄文荣指着茶山告诉记者。
  何以称为“科技生态茶园”?见记者有疑问,黄文荣随即弯下腰,从茶树根部抓起一些黑色物质,“答案都在这里,这是茶树的肥料,你别看它其貌不扬,科技含量高着呢!”黄文荣解释道,这种肥料的原料是甲壳素、有机豆浆及羊粪以及鸡蛋等,通过一定比例混合稀释发酵生成的,不含任何化学成分。随后,我们来到肥料搭配区,三米多高的稀释池旁两个白色发酵桶正在发酵液体肥,旁边的仓库内摆放着大量黄豆及小贝壳虾壳等原材料。“甲壳素又名‘几丁质’,提取于甲壳动物外壳,不仅对人身体无害,而且有护肝解毒、提高免疫力的作用。”黄文荣说。