在古代，水道即是茶道，茶味是检验水质的唯一标准，明末张大复有云“茶性必发于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分茶；八分之水，试茶十分，茶只八分耳。”而在试茶过程中，古人与今日天然水巨头农夫山泉的现代制水理念竟保持了惊人的一致。他们发现“天泉”才是水中上品，曹雪芹亦有“扫将新雪及时烹”的感慨，雪水消融味甘而净，正宜煮茶，是为天泉。又到一年扫雪季，农夫山泉峨眉山工厂通过本报邀请消费者穿越古今，体验一回古人试茶的雪融天泉。
 
　　飞瀑断流处取水骡马挑夫建厂
 
　　水源地建厂，水源地生产，这是农夫山泉的生产理念。所谓世本无道，唯法自然。但遵循自然之道，把可以一试新茶的天然水搬进千家万户，需要付出巨大的代价。2000年，农夫山泉开始在峨眉山寻找水源，水源勘探师走了近百个水源地，终于确定一处好水源，为了保障水质如一，水量持续，勘探师又对这处水源连续跟踪监测了2年，每周蹚水取样，看水源的水质、温度、流量等指标是否稳定。8年过去，位于峨眉山高桥镇的这处半山溶洞稀有水源才最终被确认，正式成为农夫山泉峨眉山水源地。
 
　　问渠哪得清如许？为有源头活水来。只有在源头建厂，水源地生产的每一瓶天然农夫山泉才能达到活水的标准，才有资格一试新茶。根据这个理念，农夫山泉于水源地飞瀑断崖处断流，骡马挑夫不顾峨眉终年冷雨潇潇，搬石材修输水管道，运水泥砖瓦建厂。
 
　　为了不破坏当地自然环境，选择不修公路，以这种原始的方式完成农夫山泉峨眉山工厂的建设，到完工投产，时间已经到了2014年。有如此的付出，汗滴禾下土，似乎都有了叮咚清泉的声音。
 
　　前山水养茶后山水活茶
 
　　农夫山泉峨眉工厂的优质水源得益于峨眉山独有的气候特征，此地降雨丰沛，山顶一年积雪七个月。大量雪水和雨水经峨眉山植被净化，渗入地下，透过地质层形成含钙、镁、钾、偏硅酸等10多种矿物质和微量元素的活水山泉。
 
　　优良的水质也造就了峻奇唯美的景观，农夫山泉峨眉山水源地上游是一片巨大的原始森林，终年无人，植被在多个溶洞群融雪的滋养下丰茂异常，偶有鸟群飞过，仿佛如在画中游。
 
　　这样的水可以让杀青新茶重新饱满起来，增添新茶的香气，所谓活茶。而峨眉前山终年氤氲在峨眉水雾中的新茶，在峨眉水中茁壮，是为养茶。
 
　　为何只取一瓢峨眉水？峨眉山水源等你来探明
 
　　中国西南大川大河如此之多，弱水有三千，农夫山泉却专注于此，只取峨眉后山水源地这一瓢供应西南，为何要追求这种极致？个中原由，可以在一瓶瓶农夫山泉中慢慢体味，也可以到峨眉山工厂一探究竟。
 
　　目前，农夫山泉峨眉山工厂已被国家正式批准为“工业旅游示范基地”、“国家aaa级旅游景区”。青山遮不住，该厂区旖丽的景色被越来越多的人知晓。当然还有更多的人被农夫山泉峨眉工厂水线的先进工艺所震撼。