百丈岩茶园位于建瓯市小桥镇百丈村,全村茶园分布于海拔800-1050米的群山中。百丈岩茶第一批园植于上世纪70年代末,由当时的百丈大队集体开垦种植。主要品种是肉桂和水仙。百丈岩茶园土质为沙壤土,园地四周为生态原始林,空气清新,常年云雾缭绕,再加上高海拔的日夜温差较大,极大地提高了茶的品质。
百丈茶叶具有条索肥壮、色泽乌润、茶汤甘甜、茶杯留香、叶底明亮等特质,三红七绿明显,深受消费者喜爱。百丈茶叶多次参加各类茶赛,均载誉而归,茶品供应日益趋紧。2000年以来,村民相继引进高香品种,如奇兰、105、204等品种,截至去年底,百丈岩茶园已达2000亩左右。(作者:黄炜)

