原题:市场盼望名茶“变身”“民茶” 高端茶遇冷,四川茶产业亟待创新突破

  1月26日讯:“今年的高端茶叶很不好卖,这是往年不曾遇到的情况。”提起今年的茶叶销售情况,多家茶铺老板纷纷向记者诉苦。

    在成都经营十余年茶叶生意的杨老板接受记者采访时说,今年高端礼品茶公务采购这部分确实有所减少,高端茶销售遭遇“寒流”是不争的事实,但茶叶是老百姓的生活必需品,即使高端茶销量减少,也会有中低端茶填补空白,他店里的中低端茶叶深受市民喜爱,销量还可以,没有下降。

    调查:高端茶遇冷中端茶稳起

   “今年的高端茶叶很不好卖,这是往年不曾遇到的情况。”提起今年的茶叶销售情况,成都五块石大西南茶城多家茶铺的老板都纷纷向记者诉苦。一家茶铺老板告诉记者,从去年12月份开始,整个茶叶市场都不大景气,四五百元一盒的礼品茶几乎无人问津,当然原因主要是受中央厉行节约、提倡节俭等新规的影响。

    某茶行老板向记者透露,今年高档春茶销售情况比较惨淡,尤其是龙井、碧螺春等高端茶相较去年价格下跌近两成。目前,高端龙井新茶每斤售价1500元左右,而同品质的茶,去年卖到了1800元左右,现在价格每斤跌了近300元;去年800元一斤的碧螺春,现在售价才550元一斤。这些高端茶叶随着价格的下跌,销量也是一路下滑。

    在成都经营十余年茶叶生意的杨老板接受记者采访时说,今年高端礼品茶公务采购这部分确实有所减少,高端茶销售遭遇“寒流”也是不争的事实,但茶叶是老百姓的生活必需品,即使高端茶销量减少,也会有中低端茶填补这个空白。他告诉记者,他店里的中低端茶叶深受市民喜爱,销量还可以,没有下降。

    市民:“快消”大众茶深受欢迎

    现在买茶送礼的人少了,来买的大多是自己喝。不少前来购买茶叶的市民多选择中低端茶叶。“市场变,营销也要跟着变。”某茗茶旗舰店的门店经理告诉记者,今年该店推出了散装袋泡铁观音,每500克售价80元左右,专门为城市工薪阶层、老人消费群体量身制作,符合“一泡即饮,健康方便”的快消理念。

   “倡导节俭之风,并不一味排斥正当的礼品茶。”某茶业负责人介绍,亲友之间送礼品茶,市场还很大,关键是价格不能虚高。

    去年5月,由四川省茶叶行业协会主办的“献爱心采购芦山地震灾区优质优价茶叶”活动展台就吸引了不少市民品茶、购茶,大家对大众茶反映相当热烈。

    支招:茶企要在创新上有突破

    四川省茶叶行业协会沈前贵表示,茶企要想在老的营销模式上有所突破,还必须在创新上有所作为。当前茶叶市场还存在“高档、奢侈”的问题,这就促使茶企业今后都要围绕提质、增效、升级三个方面转方式调结构,要根据消费市场的变化调整产业结构,从名茶向“民茶”转型,推出市场需要的花色品种,各茶叶企业一定要在转型升级上下足功夫。

   “目前,茶叶种类相对单一。对于上班忙碌的白领一族和中年人群,他们更需要什么样的茶?茶企对此应该要有所研究。茶馆今后的路怎么走?茶艺的亮点又在哪里?目前都没有具体成型的东西,这都是茶企需要努力创新争取突破的环节。”沈前贵说。