合作社社员的春茶等待由合作社品鉴收购。

LED显示屏显示各个茶山由谁管理，位置在哪里等信息。

在安溪庆芸茶叶专业合作社，茶农要带着“售茶证”才能到合作社交易。

    茶园成片管理后，举源茶叶专业合作社还建立可追溯体系，通过扫描二维码，可以查找到产品从种植到上市的的详细信息。

    原题：茶园流转提速 产业化步伐加快－－安溪茶园通过租赁、入股等形式加快流转，茶企与茶农合作，茶业走向规模集约经营

　　8月16日讯：安溪县是中国第一产茶大县，全县有茶园面积约60万亩。然而，茶产业在发展过程中，也遇到一些问题：茶园过于分散和地块过于狭小，难以达到规模经济的要求，如何解决？分散性的茶叶生产、加工、销售与大市场之间的矛盾，如何调和？茶叶质量卫生、科技推广，怎么解决？

　　这些问题都可以靠组织化来解决。组织化是现代茶业的基石，近年来，安溪县在以组织化推动茶业产业化的进程中，加快茶园流转。茶园流转出现了租赁、转让、入股等多种形式。伴随着这一进程，茶业也正从分散、粗放生产走向规模、集约经营。

　　土地多种方式流转

　　在安溪县虎邱镇政府的农村土地流转服务中心办公室内，记者看到墙上挂着一幅虎邱镇的地图，地图上面用不同颜色标注了虎邱镇各个村的茶山，地图上大部分的茶园，已经通过土地流转的方式，由企业和合作社成片租赁或管理。

　 “通常情况下，茶叶行情好，回来做茶的农民就多；茶叶行情比较不好，回来做茶的农民就少。”虎邱镇镇长张文琛告诉记者，虎邱镇不少农民向政府反映，这几年，年轻的劳动力外出打工。虎邱镇政府鼓励农民兴办专业合作和股份合作等多元化、多类型合作社，引导茶农自愿流转土地。目前，该镇土地的流转方式也多种多样，有租赁、转让、入股等。比如新康茶业、蜈蚣山生态茶业，以每亩500元—1000元租赁了1230亩茶园进行经营，租赁期为20年。

　 “有不少农民在收取租金后尝到甜头，带动身边的许多农民也把茶园租赁给企业或合作社。”虎邱镇杨副镇长说，农民在流转土地时，要与合作社或企业签订合同，“我们实际上成了双方的‘公亲’，他们签订的合同会存档放在我们中心，合同白纸黑字，无论今后情况如何变化，双方都不能反悔。”

　 “哪家企业或合作社，流转了多少土地，都会在我们中心的LED屏上滚动显示。”张文琛说，镇政府同时扮演起了“红娘”，“通过LED屏，外地的茶商就知道哪些企业或合作社有茶园，可以提供多少干净卫生的茶叶；还知道哪个山头被谁承包了，那里茶叶的质量如何等信息。”此外，镇政府召开茶商和基地座谈会，促成双方合作。

　　从租赁分红到设立分厂

　　说起举源合作社的土地流转方式，用一个词来概括就是因时而变。

　　合作社创建初期，主要是依靠能人带动。随着合作社的发展壮大，发起人及时引进了公司化的运行机制。合作社进入良性运作后，周边茶农纷纷要求加入合作社。合作社社员将自己的茶园以每亩1500元—3000元不等的价格租赁给合作社；有些农民还直接成为合作社社员，常年在合作社劳作，不包括吃住，普通人员一年可领取2万元工资，技术工领取3万元以上工资；年底还能分红。

　　然而，随着时间的推移，新的问题出现了，举源合作社有关负责人刘金龙说，以前留在合作社里面做茶的社员，现在都已熟练掌握做茶的技巧，成了可以独当一面的技术人员。这些社员想退出单干。怎么办？显然，合作方式必须与时俱进，举源合作社通过设立分厂开展新一轮合作，每个分厂由5—8户社员组成，每个分厂都是一个独立的加工点，如今分厂已经扩充到11个。“现在对这些分厂，我们主要是进行农资统一管理和技术指导。”

　 “四联”措施成就大户

　　庆芸茶叶专业合作社位于安溪感德，感德号称中国茶叶第一镇，这里的茶农制茶技术相对都比较娴熟，茶叶的质量和价格都比较高。因此，这里的茶园可谓是寸土寸金，农民再怎么也舍不得将茶园大片租赁给合作社或企业。然而，庆芸茶叶专业合作社在成立之初就拥有700多家农户，75个联作小组，茶园面积逾5000亩，俨然是安溪集约管理茶园的大户。

　　庆芸是如何操作的呢？据合作社负责人陈庆云介绍，他们采取的是“四联”措施：一是联作。以联作小组为单位与专业合作社开展生产协作，强化集体连带责任，一人违规、牵动全组，共同担当茶叶生产的原始质量责任。茶青及毛茶产品抽检后发现农残超标的，将当事人报送政府部门按有关规定处罚，当事人所在的小组也会因互相监督不力，全组通报批评、警告；抽检后，如发现同一组内两户或两户以上社员的产品同时农残超标的，除按上款处罚当事人外，该小组全组无条件除名处理，并向相关部门通报；各小组内社员应互相宣传、监督，如发现有违规用药，应及时举报，举报者不负连带责任，并给予奖励。二是联购。合作社以优惠价统一采购生产资料（肥料、农药、生产机械等），社员按照入社茶园数量申请、购买、使用合作社统一采购的生产资料。合作社对社员购买、使用农资行为予以全程监督。三是联检。合作社接受县、镇两级的茶叶质量抽检，并在茶叶采摘前一个月内及茶青生产加工期间，自行组织面向全体社员的茶叶质量联检。社员茶青或毛茶无条件接受抽检。四是联销。社员可持社员证与庆芸茶业采购部签订投售毛茶产品的协议书；共享合作社品牌溢价，自由出售卫生质量安全的产品。合作社还首创“四重体检”，确保茶叶质量安全。

　　社员以茶园作价入股

　　茶园在流转时，还可以直接入股。

　　在芦田兴溪专业合作社，入股茶园按地段、树龄，每年由合作社支付每亩250元—600元不等的租金。社员以茶园入股，占49%的股份（含部分社员以自家原有制茶机械折价入股）；兴溪茶厂注资入股，占51%，并随入股茶园数量增加，相应增加注入资金，所占股份比例保持在51%。为确保茶农的收入高于原来，参加经管的茶农在合作社耕作的工资略高于社会上普遍收入。

　　茶园还能被承包，企业或个人出资承包村集体的茶场、林场、农场。全县涉及的茶园面积约5.4万亩。如安溪铁观音集团的祥华寨片茶场面积约7000亩、八马茶业的红星茶场及芦田茶场面积约1500亩、华祥苑的龙涓基地面积约1万亩、中闽魏氏的龙涓基地面积约1万亩。

　　成片改造老茶园

　 “茶园入股，老茶园免费改造，年底还有分红。”西坪镇盖竹村村民王明水告诉记者。2011年，该村40多户农户的茶园，入股德峰茶叶专业合作社，300多亩老茶园由合作社集中连片改造。

　　德峰茶叶专业合作社理事长王辉荣说，改造老茶园与其他许多农村工作一样，没有做出一点成绩来，很难带动社员们参与进来。于是，王辉荣以自家的20多亩老茶园做试点，率先进行改造。“没改造之前，老茶园的茶一斤卖一二十元。改造之后，茶叶的价格剧增，效益十分明显。”改造老茶园的试点很成功，极大提高了社员茶农们的改造信心。但是，另一个问题又出来了，采用挖掘机改造老茶园，平均成本约3000元／亩，对茶农是个不小的负担。鉴于此，对于茶园前期改造经费短缺的社员，德峰茶厂先行垫资建设茶园道路、水池等公共设施，并与茶农签订茶青收购保护价协议，解除茶农的后顾之忧。通过德峰合作社改造老茶园，两年后收回成本，三年后显现经济效益。通过科学管理，特别是使用有机肥料，精耕细作，至少30年不用再改造，保持茶园良好的经济效益。

　　在德峰茶叶专业合作社成功经验的带动下，今年年初，西坪镇其他村落也要求加入德峰茶叶专业合作社。