5月20日讯：正当春茶生产收官时，笔者走进休宁县陈霞乡霞雨茶厂，厂长张礼华喜笑颜开。“茶山真是‘绿色银行’，不知帮我们存了多少钱。”5月13日，从事30余年茶业生产的张礼华说：“仅今年春季就生产加工霞雨高档名优茶11.5吨，产值370余万元，别提有多高兴了！”
霞雨茶主产于新安江源头率水河畔陈霞乡，这里云蒸雾绕，山水相依，地理气候独特，是发展名优茶的好地方。好山好水，按理应该出好茶，但在几年前陈霞乡的茶叶没有打响的品牌，茶叶只能作“大路茶”出售，价格相当低廉。陈霞的茶叶发展出路在哪里？在当地党委政府的帮扶下，经过深入研究分析，张礼华结合自身资源优势，把“做大做强名优茶”作为自己的产业发展方风，制定了有机茶叶生产基地技术规程，对有机茶叶生产、采摘、加工、包装、经营等各个环节进行了规范，使茶叶品质不断提升。为使茶叶品质“一枝独秀”，1990年张礼华创办的霞雨茶厂与南京雨花台牵手，引进“雨花茶”先进生产加工技术，产品质量大幅提升，生产出的霞雨茶形似松针，条索紧结，色泽翠绿，汤色清澈明亮，滋味鲜爽纯正，香气清香高雅，叶底匀净嫩绿，成了南京、上海等大中城市“抢手货”。
目前，张礼华已有国家颁证的无公害茶园6000余亩，有机茶园4000余亩，还有1000余亩野山茶基地，茶厂升级改造为名优茶精深加工企业，年创利润突破百万元，成为当地发展茶叶的“领头雁”。为做强做优霞雨茶产业，带动更多茶农实现增收致富，他于5年前成立了霞雨茶农民专业合作社，1100余名社员仅今年春茶人均收入就超万元;霞雨茶的产量也由5年前的7000斤增长到今日的5万斤。经过多年努力和不断探索创新，实现了茶叶产品由初级加工向精深加工转变，传统加工工艺向先进适用技术转变，小批量加工向适度规模生产转变。如今，陈霞乡像张礼华这样的茶叶生产企业有11家，茶叶已成为当地百姓的“致富宝”。