4月15日讯：“有了一片茶园就等于拥有了一个工厂，我只有把自家的茶园基地建好、管护好、经营好，才能出效益，才能放心的在自家‘工厂’里打工增加收入，如果这个‘工厂’倒闭了，我家的收入就没有了。”日前，笔者在凤冈县永安镇田坝茶区采访时，茶农陈龙如是说。
被誉为“中国富锌富硒有机茶之乡”的凤冈县，自2003年开始，按照“猪—沼—茶—林”“四位一体”生态建园模式，大规模发展茶产业，高标准种植富锌富硒有机茶，并在茶园里套种桂花、香樟、果树等，形成林中有茶、茶中有树、树中有花有果的美景。而今，全县茶园面积达到32万余亩，可采茶园有15万亩。“发展茶产业，既保护了生态，还拓展了‘茶旅一体化’，又促进了农户增收。目前田坝茶农人均年收入达到8000元。”永安镇田坝村村委会主任周朝利说。
“茶叶已经成为我们致富增收的摇钱树、金叶子，家家户户都是茶，田里土里都栽茶。除了茶，我们基本上没有其它产业了，如果茶产业这个支柱倒了，我们真还输不起。我家有15亩田土，全部都种上了茶，我一直把这片茶园当作是我的‘工厂’，全家老小就在‘工厂’里打工领工资。因此，合作社严格按照有机茶建园标准，不乱施农药、化肥，把‘工厂’当作自己的眼睛一样呵护。去年，我家15亩茶园收入了9万余元，一家六口人，人均收入1.5万元。” 利民茶叶专业合作社理事茶叶加工户陈豪的这一席话，让笔者真正领会了一片茶园就是一个“茶工厂”的内在含义。
“县政府出台农产品质量安全举报有奖公告，对凡是在茶园等农作物里施农药、化肥的，举报一经核实，奖励举报者500至5000元。同时，取消茶农发展茶叶生产的任何补贴，打入黑名单并在报刊、电视上曝光，在乡村所在地张榜公示。茶叶加工企业收购县域外茶青加工、收购外地茶充当凤冈锌硒茶的，取消企业加工资格，并处以重罚。”我们坚决支持，茶农代强、陈刚等如是说。
茶农陈明一家四口都住在县城。他告诉笔者，在县城他有个工地，在老家他有个“工厂”。他家的五亩茶园，去年仅春茶就给他创收两万余元。为了方便回家打工，他在老家花10多万元修建一栋黔北民居，每年春茶开采，家属就到自己的“茶工厂”上班，一直到茶叶采摘结束。周末，他自己带着孩子、亲朋好友到自家“工厂”打工。冬管时节，他和家属就回家管理茶园，给茶园除草、施肥，松土，把“茶工厂”管理得井井有条。他告诉说，如果不把工厂管理好，明年“工厂”就没有效益，打工就没有收入。
谈到当地有机茶产业的市场前景，永安镇镇长陈明喜告诉说，目前都是当地企业和茶农自己跑市场，获取市场信息渠道相对狭窄。建议各级加大宣传力度，相关部门帮助茶农拓宽信息来源，积极打造凤冈锌硒茶品牌，开拓更大的市场。
“要上规模，更要抓质量，产出的茶叶品质必须达到有机标准。食品安全很重要，我们的锌硒有机茶能保证绝对绿色、绝对健康。”凤冈县茶叶协会会长谢晓东说。