3月21日讯：“西湖龙井茶炒茶王大赛”在杭州转塘镇举行，本次大赛是2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会西湖龙井开茶节暨杭州红茶文化旅游节的重要组成部分。今年大赛的主题是：传承、提升手工炒茶技艺，做真、做精西湖龙井茶；培养手工炒茶新人，推出西湖龙井手工炒制技艺大师。上图为3月21日，炒茶师傅正在炒制西湖龙井茶叶。