由于今年天气暖和，碧螺春茶已开始零星上市。图为东山双湾村茶农在家挑捡碧螺春。濮建明/摄
3月14日讯：又到新茶飘香时。昨天，记者从2013中国苏州·吴中洞庭山碧螺春新闻发布会上了解到，今年入春以来气温整体偏高，碧螺春于昨日少量开采上市，比去年提早了一周。等这波冷空气过去，天一放晴，就能批量上市了。
正宗碧螺春有了"护身符"
据统计，目前吴中区茶园面积31055亩，去年茶叶总产量达305吨，其中碧螺春产量为151吨。"预计今年春茶产量与去年基本持平，"吴中区洞庭山碧螺春茶业协会副会长汤泉介绍称，考虑到农业生产成本、人工费等上涨因素，碧螺春茶价格相比去年稳中略升。但与雨花茶、龙井等档次相当的茶叶相比，碧螺春的价格还是比较低的。
另据了解，前天，东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社端出了第一锅茶，上市价格每斤约3300元，较去年涨了300元左右。
历来都有明前碧螺春更好的说法，汤泉认为，所谓明前茶、明后茶之分，大多源于喝茶文化。有的老茶客，反而嫌明前茶口味太淡，喜好喝明后茶，市民可以根据自己的实际需要选购。
早在碧螺春茶叶开炒前，市场上已闻"碧螺春新茶"的吆喝声，如何买得放心?昨天，新版椭圆形的碧螺春茶保护标识正式亮相，标识采用128位一品一码的防伪机制，不容易假冒，市民根据条码和电话即可直接验证。"企业能使用该保护标识，说明其已纳入我们的监管范围，能生产出符合国家等级标准的碧螺春茶。"吴中区质量技术监督局保护办主任沈华明介绍称，如果市民购买的碧螺春茶没有此标，可能是个体茶农自产自销的碧螺春茶，也可能是以次充好的茶叶，若非专业人士或老茶客，比较难分辨。
当一天茶农，怎么样？
碧螺春不仅仅是一杯茶。据了解，今年"太湖之春"旅游季系列活动，将突出碧螺春茶文化元素，推动"踏青赏花游"、"水乡体验游"、"茶香文化游"三大品牌游线，吸引市民、周边游客走进太湖，赏花品茶。
如果你想当一天茶农，体验与自然亲近的感觉，不妨去东、西山走走。今年洞庭东、西山均推出了碧螺春文化之旅，市民可体验采茶、炒茶、制茶的全过程，临走时，还能以相当优惠的价格，买走自己的劳动成果。
"今年，金庭镇水月坞千亩有机碧螺春茶将正式投产，欢迎市民来采茶游。"金庭镇旅游办主任邹永明表示，等碧螺春采制期后，市民同样能来此采制炒青，甚至是西山红茶。
"乐趣不减，但炒青的价格可比碧螺春便宜多了。"邹永明说。 (完)
延伸阅读：3500元/斤 碧螺春零星上市
来源：苏州日报 记者 胡佳逸
受前期较高气温影响，今年洞庭山碧螺春茶上市时间比去年有所提前，3月13日前后，新茶已开采并少量上市，一旦天气放晴，将迎来大量上市。今年，吴中区茶叶总产量预计与去年基本持平，价格略有上升。昨天，吴中区召开新闻发布会，公布今年洞庭山碧螺春茶相关情况。
3月12日，东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社内，今年第一锅碧螺春飘香。据合作社董事长宋甫林介绍，由于前阶段气温较高，东山不少早茶品种开采较早，但群体小叶种还处于零星开采阶段。12日当天，合作社收购的毛鲜叶总量不超过100斤，最终制成的成品茶仅10斤左右。“近两年碧螺春茶叶品质较稳定，接下来只要不出现大面积霜冻，新茶产量和品质不会有太大波动，且由于开采时间早，今年明前茶产量将比去年有所增加。”宋甫林说。价格方面，今年毛鲜叶的收购价为每斤200元，与去年基本持平，但由于挑拣工、炒茶工等人工成本有所上涨，成品茶价格比去年略有提升，当天挂牌价为每斤3500元。销售方面，合作社网络销售火爆，比去年翻了近一番。
来自吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会的统计数据，去年吴中区茶叶总产量305吨，其中碧螺春产量为151吨，茶叶总产值2.31亿元，其中碧螺春产值为1.75亿元。今年该区茶园面积31055亩，预计春茶总产量与去年基本持平，价格则稳中略升。为拓宽销售渠道，吴中区强化了直销和网上销售、期货券销售相结合的模式，持券人只要拨打券上标明的电话并得到确定，茶叶公司将委托邮政快递送货上门。为保证茶叶品质，维护消费者利益，今年吴中区将使用全新的碧螺春茶原产地标识，每个销售单元采用一品一码的二维码防伪机制，上面包括128位二维防伪条码和查询电话，根据条码和电话可直接验证该盒茶叶是否为正宗地产碧螺春新茶。同时，相关部门还将组织对该区所有碧螺春茶叶合作社和生产企业进行质量抽查和监测，对翻新混装、超标包装、虚标等级、转卖原产地标识、擅自扩大标识加贴范围等现象进行查处。
以碧螺春茶为中心，吴中区将举办一系列太湖旅游节庆活动，如“太湖之春”旅游季将推出“踏青赏花游”、“水乡体验游”、“茶香文化游”三大品牌游线，吸引苏州本地和周边省市的游客走进吴中太湖。3月20日，当地还将举办洞庭山碧螺春炒茶大师评选活动。