3月11日讯：这几天，宜兴太华乾元茶场的院内停满了车辆，他们都是来茶场等候当天采摘下来的春茶。虽然新鲜茶叶从早上采摘，经过加工炒制要到晚上8点左右出茶，但老客户们都早早来到茶场，边聊天边看着茶树叶变成茶叶的全过程。作为宜兴最早开采的茶场之一，吸引了前来赶潮尝鲜的客户们。

    茶农：气温啊，你慢些升

   “我们茶场从本月8日开始正式开采，目前一天生产的干茶大约三五十斤。老客户们从半个月前就开始预订了。”茶场总经理汤卓敏告诉记者，由于春节前雨水充沛，近期气温持续升高，因此今年新茶比去年提前了20天上市。可是，她却盼着气温维持在10℃左右，慢些升高。“这个时候如果气温低，早晚有云雾，中午出太阳，茶叶的品质会更好。而且生长期长一些，茶叶才会更值钱。”汤卓敏介绍，新上市的阳羡雪芽每斤达1680元，比去年上浮了10%左右。

    农林部门：本周大面积开采

    宜兴拥有江苏茶园面积三分之一。昨天，记者从宜兴市农林部门获悉，这两天宜兴少数几家茶场先期开采春茶，大面积开采要到几天后。今年宜兴茶园面积7.5万亩，预计产量6000多吨，产量和质量与去年相当。率先上市的阳羡雪芽、碧螺春的价格每斤在一千元左右。

    对今年的销售情况，相关负责人并不乐观，近年来茶园面积增加产量扩大，市场也趋于饱和。尤其各地廉政规定出台后，高端茶叶市场可能会受到冲击，因此茶价不会出现大幅上升。

    提醒：当心陈茶充新茶

    地产新茶还未上市，记者来到南禅寺茶叶市场暗访时发现，部分店家却已经有碧螺春和太湖翠竹新茶在售。记者走访了几家茶叶店，不少店内还挂着2013新茶的字样。在一家茶叶店，店主从冰箱内拿出号称今年新出的碧螺春和太湖翠竹，价格分别为600元和800元一斤。但记者问是哪里产的，店主只是含糊其辞。记者看到，所谓的碧螺春新茶已经颜色发黑，失去光泽。

    业内人士提醒，想喝地产新茶尝鲜的话可能还要再等等。购茶时还需注意，如果茶叶颜色特别翠嫩，有可能使用了染色素。