3月7日讯：春暖茶飘香，茶农采摘忙。近日，祁门县祁红乡老胡村三五成群的茶农提篮背包熟练地采摘着清香的茶叶嫩芽，丰收的喜悦写在茶农的笑脸上。

   “今年春来早，气温回暖，雨水充沛，特别适合茶叶的生长，再加上我们在春节期间就加足了催芽肥，从而使茶树的芽叶得到了较快萌发，我家春茶3月4日开始采摘，如今已经采了十来斤。”老胡村茶农胡国平喜滋滋地说。由于去冬今春未受寒流等自然条件影响，气温较高、雨水充沛及茶农重视催芽肥、叶面肥施等科学管理是本地春茶提前开采的主因。据了解，今年该乡春茶开采期比去年提早了近10天。

    该乡驰名村仙寓早培育大户汪邦利告诉笔者，每年都是在3月14日这天开采，今年比去年提早了近10天，趁天晴赶紧请人开摘，只要这段时间气温保持稳定、不出现大规模的“倒春寒”等灾害性天气，今年的春茶无论是产量还是品质肯定高于往年。汪邦利是该乡早春茶的典型代表户，几年前在当地政府的指导下开始培育仙寓早，现今已经发展到3.6亩，每年一开采都要请上五六人帮忙采摘。

    近年来，该乡加大早春茶培训力度，通过开展技术培训、现场指导，组织茶农代表外出参观学习等，茶区的农民越来越重视茶叶产业发展，从茶树种植技术、茶园管理、茶叶采摘、加工等环节都严格按照茶叶生产技术标准执行，既提高茶叶品质和产量，又增加茶农收入。

    据该乡农业综合服务站负责人介绍，去年采摘的早茶品种鲜叶制成的干茶上市最高价每千克卖到1400元，今年春茶发芽比去年早，不管是产量还是价格只高不低，经济效益相当可观。据预计，该乡茶园总面积6016亩，产量可达250多吨，全乡总收入2000多万元，户均收入13000多元，比去年增加10%左右。