精美的白毫银针礼盒。

3月6日讯:喜欢白毫银针,是因为它汤净味雅。3月1日下午,笔者来到公司品茶室,闻到满屋清香。接待者说,那就是“茶中美女”的香。笔者欣然间,对方拿出一盒白色礼盒,倒出一些茶叶来,外观形似针状,白毫密被,色白如银。这就是“茶中美女”之称的白毫银针。

  待冲泡后,发现茶叶芽芽挺立,茶汤呈杏黄色,清澈明亮,品尝之后,有“花香清雅,滋味鲜爽甜醇”之感,令人赏心悦目。

  笔者了解到,白毫银针属于白茶的一种,采摘加工的时间短暂,仅在清明前后的早春时期,产量非常有限,为海内外茶客视为奇品。该茶的制作工艺也很特别,不炒不揉,只能在晴好天气采下尚未展开的茶芽,把芽头小心翼翼地摊放在竹席上,自然晾干,整个过程不能损伤到茶芽,因此,耗费的时间、空间和精力比其它茶类多很多。

  正因为这样简单独特,白毫银针最大程度地保留了茶叶的天然成分和自然风味,多酚类和黄酮含量较高,而刺激性低,具有良好的美容和抗衰老作用。

  喜欢尊雅牌白毫银针,则因为其原料来自不施农药化肥的高山茶园,并经人工逐个精选,长期出口欧美市场,配以时尚靓丽的包装,非常适合送给最亲爱的女性亲友。

  广西南宁尊茗茶叶有限公司

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