中国茶叶流通协会常务副会长王庆作演讲。记者 陈忆 摄

著名媒体评论人董路（右）和北京民间饮茶“达人”张虹谈宜宾早茶。记者 陈忆 摄

　　3月3日讯：宜宾早茶特色在哪儿？现代社会，如何充分传承、发展和保护宜宾茶文化？在3月3日举行的“中国好茶，宜宾早茶——北京论道”活动上，来自全国各地的专家学者围绕宜宾早茶展开了讨论。

    西南大学教授刘勤晋去年3月在宜宾金秋湖拍下了一张照片，照片上方是开满梅花的树枝，下方早茶萌发，一片绿色的海洋。刘勤晋对此赞道：“让人看见了新农村的美丽春天”。

    刘勤晋认为，受茶文化热、饮茶普及、名优茶兴起等多重因素影响，传统的茶类消费格局正发生显著变化，茶叶消费向多元化发展。宜宾地处长江金沙江上游干热河谷地带，受印度洋暖湿气流影响，一年四季分明，冬暖春早，产茶历史近3000年。宜宾正是抓住了“早”这一特点，使早茶走向了全国，具有重要的生态学和经济学意义。

    文化学者纪连海说，中国人有句顺口溜——“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，生活达到温饱，就是柴米油盐酱醋；如果要达到“小康”，要提高生活品质，就要加最重要这一味“茶”。宜宾发展茶产业具有很好的前景。

    导演林鸿称受父亲影响，从小就爱喝茶。她在话题讨论中娓娓道来，中国茶有6000多年的历史。原始部落人群以食肉为主，肠道问题严重。炎帝令神农尝百草，结果发现仅有一种树叶能通便，让人胃肠舒服，这就是茶的前身；康熙是古代帝王中最长寿的，他就爱喝茶，拿茶当药下火；成吉思汗征战千里，喝马奶酒、吃牦牛肉，也是靠喝奶茶下火。茶可以解毒，喝起来也让人舒服，在今天越来越受到欢迎。

    林鸿表示，通过接触宜宾早茶，她看到了宜宾茶的潜力。“我们能不能把让宜宾茶的名气再大一些？”林鸿建议，宜宾早茶在每年的宣传上可以再提前一些，助力宜宾茶走向中国、走向世界。

   “从来佳茗似佳人。”著名媒体评论人董路说，烟、酒、糖、茶是中国人离不开的四物件，而最明智的选择无疑是茶。在中国传统文化中，国人对茶有一种情结。透过宜宾早茶，不仅让人们看到了春天的气息，也让大家感受到“早采的茶叶有价值”。

    中国茶叶研究所副所长江用文对宜宾茶叶发展前景充满了信心。他说，在过去较长时间，宜宾主要生产边茶、出口红茶，导致宜宾茶叶的自然优势未得到充分发挥，在内地市场的影响力不够。如今，宜宾市根据自身资源优势和市场需求，准确定位，主打宜宾早茶、川红功夫两个产品，相信宜宾早茶会成为宜宾市的一张金名片，茶叶产业将成为宜宾市的支柱产业。

    中国茶叶流通协会常务副会长王庆对全球、中国、宜宾茶产业进行了分析，并对宜宾茶产业发展提出了建议，继续加强茶园基地建设，努力推进茶园规模化、集约化、生态化发展；创新生产模式，加大对专业合作示范社建设的扶持力度，不断提高茶叶生产组织化程度；强化茶叶质量安全，大力推进茶园病虫害绿色防控技术，夯实茶业发展基础；借助科技创新和成果转化，进一步提升茶业标准化生产技术水平；加大对茶业龙头企业的扶持力度，助力产业升级。