2月26日讯:2月2日,温州开始少量采摘第一批春茶,目前,衢州开化、丽水庆元、绍兴等地区的春茶开始小批量上市。“今天金华义乌地区也将马上开采。”浙江省农业厅茶叶科罗科长说,整体来说,今年春茶的采摘时间比去年提前了一星期左右。

    罗科长解释,今年的天气情况比较特殊,冷空气来得很猛烈,但过后回暖又非常迅速,带动了茶芽的有效积温。“往年的天气茶芽可能需要十天左右完成积温,今年只要六七天,甚至更短。”

    从品质来看,因为没有受到严重灾害天气的影响,今年茶叶的滋味和香气都还不错。