1月29日讯：近日，“六安瓜片茶产业化关键技术开发与应用”项目顺利通过科技成果鉴定，该项目由徽六茶业与安徽农业大学历时5年联合攻关完成。评审专家认为，该项目在六安瓜片夏秋茶综合利用开发等方面的技术居国内领先水平。
六安瓜片夏秋茶开发的缺乏，过去一直是“六安瓜片”茶产业发展的瓶颈问题。此项成果保证了“六安瓜片”在保证传统品质前提下，提高其机械化、自动化、清洁化程度，并延续生产周期，破解了制约“六安瓜片”茶产业发展的难题。相关专家指出，此项成果增加了六安瓜片的科技创新力和市场竞争力，对整个六安瓜片茶产业的发展有重大而深远的影响。