2月7日讯:立春时节,气温较低,许多野外生长的早茶正处在萌芽阶段,而在淳安县茶叶良种场科技茶园大棚里,却是一番春意盎然的景象。嫩绿的茶芽竞相纳新,采茶工人们挎着包、提着篮,正上演着“立春采茶曲”。
2月5日,30多名采茶工早早地来到科技茶园,采摘刚刚吐翠的“千岛玉叶”芽茶。上午九点半,记者来到茶园,这里早已是“茶香四溢”。
“今天采摘的‘千岛玉叶’,是今年杭州地区的春茶‘第一摘’,标志着13年早春茶正式面市了。”杭州市农业科学研究院茶叶研究所所长余继忠介绍说,“今年茶叶全面开摘估计要到三月份了,具体的时间还要看2月份的天气情况,但该批绿茶是由科技茶园大棚培育而成,比露天绿茶采摘要提前一个月左右的时间。”
原本应在3月份才开始采摘的春茶,为何在这个科技茶园里,可以提前近1个月时间开摘?据了解,“千岛玉叶”科技茶先后已在茶叶良种场进行了4年的试制开发,从2010年的5亩起步,到2012年扩大至15亩,进一步完善了设施栽培基础条件和科技茶生产关键集成技术,科技茶的开采时间一年比一年提早,生产量也逐年在增加。
“大棚内通过应用‘十大’关键集成技术,在设施栽培的基础上,通过综合调控茶园的温度、光照、水分、气体环境,人工模拟最适宜茶芽生长的环境,有利于茶叶的抽芽,实现了提前采摘茶叶。可以说,科技茶园里的茶叶满足了市场上对早茶的需求。”茶叶良种场场长邵宗清告诉记者,名茶一直强调早,以早为贵,为此,科技园大棚里选用的都是合适的茶树品种,主要是乌牛早、鸠坑早两大品种。“采茶农正在摘的是‘乌牛茶’,是早茶中的早茶,这次开摘,今年春节前新茶就能上市了,有望成为春节赠友新宠。”
余继忠对科技园的科技茶是大加赞赏,他说:“茶叶历来讲究色、香、味、形,淳安县茶叶良种场科技茶园所培育的茶叶质优,而且成品茶叶色泽翠绿,滋味甘醇,香气嫩香持久,品质很不错!”
俗话说:春茶一早值千金。可以说,通过科技培育,淳安县茶叶良种场科技茶园的茶叶实现了早采和内质优异并重,成效初显,也对全县设施农业技术的推广起到了很好的示范作用,更推动千岛玉叶打品牌、提质增效增收迈出可喜一步。

