7月18日下午,安徽省加快茶产业发展专题报告会在稻香楼宾馆举行,会议邀请了云南普洱市人民政府市委常委、副市长、普洱茶专家盛军教授作了“发展现代茶产业的思考”专题报告,安徽省省长李斌,秘书长韩先聪,原安徽省委书记卢荣景,原安徽省省长王金山出席了本次会议,省供销社监事会主任钱斌、省茶叶行业协会常务副会长顾公新作为省茶叶发展联席会议成员到会。会议由省长助理邵国荷主持。
盛军教授指出,加快茶产业发展要做好三篇文章,一是要加大茶叶功效研究及适应现代生活习惯和生活节奏的新产品开发力度。茶区别于碳酸饮料的特点是功效,而功效的强弱和具有说服力的证据是科学数据,因此要加强普洱茶功效的科学研究力度,阐明功效的科学基础;同时要开发适应现代人生活习惯,方便、快捷、卫生的产品。二是加快传统茶叶生产工艺的改革。进行标准化研究和成套设备开发,完成技术升级,使其适合规模化和工业化生产,使茶叶生产实现数字化和半自动化,为形成茶叶大工业化生产奠定基础。三是引进大企业,打造中国茶产业的大品牌。在整合创新资源方面,要运用其他领域的发明创造,进行科研成果转化,此外,还要借鉴成功的商业模式进行产品商业推广,力争做大主业、延长副业、链接商业,主动寻找合作企业,缩短成果转化周期,加快科研成果转化速度。
邵国荷强调,《安徽省人民政府关于加强茶叶品牌建设,进一步做大做强茶产业的意见》出台,充分说明了省委、省政府对茶产业发展的高度重视,同时也提出了三点要求:一是要进一步增强发展安徽茶产业的紧迫感、责任感;二是要明确责任,确保各项政策落实到位;三是要进一步理清思路,加快由茶产业大省到强省的转变。

