一过完春节,人们就开始关注春茶的情况了。
昨日,记者来到羊岩茶场,平均海拔近600米的茶场基地空气尤为清新。“按经验,我推断今年春茶的采摘时间会比去年略迟,去年,我们是3月15日开采的,今年预计最早3月20日左右可以开采。”临近春茶开采,羊岩茶场副场长朱汝秋每天都要去茶地里逛逛,看看。
“尽管春节以来天气乍暖乍寒,但由于那会茶树还没有萌芽,所以如此反复天气对春茶没有产生多大影响。”朱汝秋说,加上年前的大雪给茶树提供了充足水分,还除掉了不少害虫,如果接下来阳光充足、气温适宜,不出现“倒春寒”的话,今年茶叶的产量预计会比较多,品质也会比较好,至于今年春茶价格,还跟往年一样,不变。
采摘春茶讲季节也讲“人海战术”。去年采茶期,茶场平均每天都有900多名采茶工在忙着,工人大都以来自河南、山东等地的外来务工人员为主,本地采茶工比较少。朱汝秋说,今年我们不担心人工问题,去年采茶结束时,我们就跟他们预约好今年的采茶工作了。
“虽居深山,却从不愁嫁。羊岩山茶在江、浙、沪、鲁一带有一定的知名度,一直是零库存,每年从各地‘飞’来的订单络绎不绝,去年,我们统计过光电话订单额就达到了300万元。”朱汝秋信心十足地说。

