十年产业化 造就大茶都
－－新世纪铁观音产业发展侧记
安溪不可多得的茶山资源为铁观音的飞速发展创造了良好的条件
安溪制茶起源于唐朝，发展于宋元，兴盛于明清，停滞于近代，崛起于当代。进入新世纪以来，以中国茶都－－安溪全国茶叶批发市场的建设为发端，铁观音产业跨入高速发展的阶段，一个实力不凡的茶企群体迅速崛起，终端建设步步为营，营销手法不断创新，资本运作平稳推进，积极谋划国际市场。整个产业已迎来加快转型升级，实现从量变向质变转化的历史机遇。
建专业交易市场
产区变前沿集散地
安溪地处闽南金三角，产茶历史悠久，特别是随着清代名茶铁观音的发现和推广，安溪茶叶的知名度大大提高，安溪茶叶成了那个时代的乌龙茶代表品种，并奠定了安溪茶叶在乌龙茶生产中不可替代的地位，安溪也因此成为闻名遐迩的名茶之乡，有了“闽南茶都”之美誉。
2009年，安溪拥有茶园60万亩，年产茶叶6万吨，涉茶总产值达73亿元，农民人均茶叶收入增至4300元，占全县农民人均纯收入的55%。安溪铁观音使安溪甩掉“贫困县”帽子，进入全国县域经济基本竞争力百强县、全国最具投资潜力中小城市百强县以及福建省经济实力十强县行列。安溪茶产业的发展，还直接带动了印刷包装、机械制造、食品加工、交通运输、仓储物流以及房地产的发展，出现“一业兴、百业旺”的良好局面。
可是，在很长的一段时间里，由于销路不畅，茶叶并没有使安溪走上致富之路，茶农辛辛苦苦从种植、生产到加工、销售，忙碌了一年，所获无几，茶叶品质与经济效益存在着巨大反差。
如何突围？安溪茶业界深入调研后认识到，要想让安溪茶业经久不衰地发展下去，不仅要有走出去的市场，还要有把外地茶商、其他茶叶品种吸引到安溪的市场，即走进来的市场。
在“走出去”的市场方面，安溪拥有一支庞大的茶叶供销大军，长期在外不断开拓着国内外的茶叶市场。然而，“走进来”的市场方面却不容乐观，安溪县当时没有一个规模较大、档次较高的茶叶批发交易市场，而且除安溪县自身所产的乌龙茶外，红茶、绿茶等茶类很难在安溪的茶店里找到。为解决这个问题，在已经有了规模庞大的供销大军开拓外面市场的情况下，1999年，安溪县提出了要立足长远把安溪建设成为“全国最大的茶叶商品集散地”的目标。