叹一杯形而上的真味茶
《易经》有云，“形而上者谓之道，形而下者谓之器”。中国茶道，作为日本韩国茶道的发源地，并没有太多固定的形式，甚至并不追求严格的规范礼仪，以至于现今的人们往往会疑惑，到底还有没有正宗的中国茶道？殊不知，这恰恰是中国茶道回溯本源，追求一种合乎哲学意味的顺其自然之道。
因此，用一颗清净无为的心，喝一杯朴实无华的中国茶吧！那回甘无穷的，是大道至简的东方哲学韵味。
寻宗
五大流派，万法归宗
一壶水，一碗茶，看似简单，实际后味无穷。其中的一招一式，看似简朴随意，往往也蕴藏着中华文化的精粹。
只是如今人们常常疑惑，日本茶道礼节森严，名声大噪，韩国茶礼亦经常作为宫廷礼仪出现，而作为两者起源的中国茶道，似乎并没有太多为人传诵声名在外的仪式礼节。那么，还存在正宗的中国茶道吗？
国际茶道茶艺协会常务副主席、昆明茶叶行业协会会长刘益成向羊城晚报记者介绍，中国茶道向来不刻意固定形式，但目前主要有五大流派，传统的四大流派文士茶道、禅宗茶道、贵族茶道、世俗茶道，再加上现代的职业茶道，共同构成。究其实质，即便流派纷呈，最终也万变不离其宗，以陆羽之《茶经》为根本，各有侧重突出地，探寻茶叶之真味。
文士茶道多在户外，重视与自然环境的和谐，问道兰亭，曲水流觞，茶具简朴，情调清淡，讲究欣赏最原始自然的“茶之韵”；禅宗茶道则与传至日本的茶道相似，讲究禅茶一味，由茶入禅，旨在参禅悟道，求索“茶之德”；而贵族茶道则钟情于各种茶具器皿：茶碗要用景德镇，茶盘须是花梨木，紫砂壶要品鉴名家做，普洱茶还讲究好年份……孜孜以求“好茶好水好器皿”；世俗茶道则是我们日常会友之茶道，探求上好的“茶味”，边聊边饮，轻松自在，享乐人生；而现代商业发展出来的职业茶道，则更多地讲究做手流畅，行云流水，照顾宾客品味，将茶道与花道、香道以及音乐相配合，不同的茶要搭配不同的焚香，就连音乐选择也会有所不同。