探访铁观音茶源产地
现在，正是秋茶上市的时候。要问喝什么茶最香，可能很多人会说，当数乌龙茶－－铁观音了。那么今年的铁观音品质如何，价格又怎么样？今天的《财经观察》，记者就带您走进中国的乌龙茶之乡－－福建安溪，一起去寻访铁观音的茶香。
每年的十月中旬，从全国各地赶来的数以万计的茶商，都会云集在福建省南部一个普通的小县城里，他们都有一个共同的目标－－收购一年中最浓香的乌龙茶“铁观音”。
(采访)茶叶收购商：(您这是从哪里来啊？)湖北来的。
(采访)茶叶收购商：北京。
(采访)茶叶收购商：新疆、西北地区，今年普遍来说这时候价格还是稍微有点偏高。
(采访)茶叶收购商：中档茶叶价格稍微高一点，涨了10%左右。
对于茶商们来说，涨价并不意外，近五年，铁观音每年的收购价都以10%的速度在递增，今年也不例外。今年，原产地中档铁观音的收购价，每斤在100—300元之间，而高档茶叶，则在500元以上。尽管收购价在涨，可铁观音在全国的销量却一路看好，尤其是北方市场销售更是日渐火爆。于是，来原产地收茶的北方茶商，也是一年比一年多。
(采访)福建安溪县茶叶批发商石皖生：北京、天津、山东做生意的比较多，占比能达到75%。
在半个月的时间里，安溪县城60多万吨的铁观音，将被数万人的“购茶大军”全部消化。可以说，茶商已经不是来买茶，而是来“抢茶”，当然，能让茶商们抢的，肯定是上等的茶叶。由于今年天气的原因，上等铁观音和往年相比，产量更少了，再加上来产地的茶商实在太多，往往是上等铁观音还没进批发市场，就已经在茶农家里被抢购一空了。现在，想收到好茶，茶商们只能自己到茶农手上去“淘”。