中新浙江网3月2日电(记者 龚读法 见习记者 鲍婷婷) 3月2日,天空中仍飘着绵绵细雨,在中国名茶之乡——杭州市淳安县的茶园,不少茶农还在陆陆续续采摘青叶。
“一叶一芽初展就要开采,过了时间芽叶再长,就不嫩了。”茶姑们边说边娴熟地挑起茶叶,放入腰间的小筐里。杭州市淳安县茶叶站吴站长告诉记者,名优茶最讲究品质,不及时采摘最容易影响茶叶的品质,但在雨天采摘下来的茶叶,天晴炒制时也会对茶叶品质产生些许影响。
据了解,杭州市淳安县是浙江的产茶大县,2008年茶叶总产量3653吨,其中名茶3020吨,农民人均茶叶收入1046元。2009年,首批春茶已于二月中下旬开采。而近段时间连续下雨,气温比较低,茶叶生长速度慢,影响了茶农采茶的进度。截止目前,淳安县已开采万余亩茶园,采摘的“乌牛早”仅有这一品种。(完)

