月饼,中秋节上少不了的主角。有了它,这个节日才过得完美香甜。美好家园告诉你:月饼配茶更清香。

  1.广式月饼重糖轻油,食之甜腻,不妨搭配铁观音或人参乌龙茶;口味淡甜绵密的改良广式月饼,可用有花香的茶类提味;

  2.台式月饼皮馅分离、口感清爽不腻,可搭配各类乌龙茶,如天雾茶、顶冻乌龙;

  3.酥松甜腻的苏式月饼,含油量多,糖味较重,搭配清香的茉莉香味茶,如日式茉莉花茶、茉莉乌龙等,都很理想;

  4.日式或欧式蛋糕皮类的月饼,或是冰凉润口的雪月饼,不适合搭配滚烫的茶水,反倒是冰凉饮料更为契合。