安徽：茶叶演变歌咏 茶歌沁心田
 
　　自古“茶通六艺”，即通琴、通棋、通书、通画、通诗和通金石古玩鉴，而排在首位的“琴”，就代表着“比音而乐之”的音乐。茶文化与音乐有着非常密切的关系，茶歌原本起源于茶农和茶工自创的采茶调，后来逐渐发展成为一种传统民歌形式，也孕育了黄梅戏等多项剧种。

　　茶叶成为歌咏的内容，最早见于西晋孙楚的《出歌》，其称“姜桂茶