推广武夷山红茶文化 正山堂茶文化会馆在厦门开业
17日上午，武夷山正山小种红茶的著名品牌－－正山堂名茶文化会馆在位于厦门的华侨海景城举行隆重的开业庆典，这标志着武夷山红茶文化推广活动全面启动。
正山堂茶文化会馆董事长戴家山对记者说，近年来红茶发展迅速，尤其是正山小种和金骏眉已成为茶叶市场的“娇子”，然而在享有人前风光的同时，却有不得不经受着市场冰与火的考验－－毕竟伴随迅速升温而来的炒作之疑总是不绝于耳。打造武夷山红茶品牌，不仅给金骏眉这个产品一个正大的名号，也让茶人和消费者能够增加对金骏眉的信心和信任，这也是金骏眉能否走向长远，走过坎坷的关键所在。为此，正山堂赤巨资创办茶文化会馆，其目的就是大力推广武夷山红茶文化，引导金骏眉健康良性发展。
据介绍，福建武夷山正山茶业有限公司是武夷山市委、市府重点扶持的农业企业之一，同时也是福建省、南平市农业产业化龙头企业。该公司传承400余年正山小种红茶制作技艺，在正山小种红茶第二十四代传人－－江元勋先生带领下，发展成为生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业。
“正山堂”有着深厚的红茶历史文化底蕴，源自具有四百余年历史的正山小种红茶世家的历代传承，加之由第二十二代传人江润梅先生在吴觉农和张天福等茶学大师的帮助下注入的创新和复兴精神。第二十四代传人江元勋其对金骏眉的创新和品质的保证，为茶学界和社会上的认可打下坚实基础。十多年来，凭借正山小种红茶品牌“元正”品牌积累的经验－－品质在长时期内的保证与不断提升以及文化内涵的发掘与融合无间。正如江元勋所说，没有“元正”红茶，就没有金骏眉，也就没有“正山堂”。
据了解，中国是世界红茶的发源地，正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，如今风靡世界的欧式下午茶即起源于武夷山的正山小种红茶。但是国人对于红茶的认识远不如国外深入与全面，对红茶的研究与品饮还局限于行业内的专家与“老茶客”，正山小种红茶就是典型的“墙里开花墙外香”；然而随着我国经济社会的全面发展，墙里的花终于可以在墙里香。