安徽祁门引导茶农发展品牌茶叶促增收
祁门县加大茶叶结构调整，积极扶持引导茶农发展品牌茶叶，帮助茶农增收。在祁门县历口镇光辉村村民李飞家有这样一个记账本，登记着近几年来茶叶生产收支情况。“今年我家全部做红香螺名优茶，到目前为止，茶叶产量虽然比去年低，但价格却比去年高，今年红香螺价格比一般茶叶价格平均每公斤要高出200元左右。
祁门县加大茶叶结构调整，积极扶持引导茶农发展品牌茶叶，帮助茶农增收。
在祁门县历口镇光辉村村民李飞家有这样一个记账本，登记着近几年来茶叶生产收支情况。据李飞介绍，以前他家茶叶都是卖生叶或做普通茶出售，自从去年省茶科所及县农委专家到历口镇举办红香螺高档红茶培训班后，他家便开始做起了红香螺。
“今年我家全部做红香螺名优茶，到目前为止，茶叶产量虽然比去年低，但价格却比去年高，今年红香螺价格比一般茶叶价格平均每公斤要高出200元左右。”据李飞介绍，由于通过网上联系，北京、广州等地许多客商纷纷向他订购茶叶。由于供不应求，现在，他除了制作自家的茶叶外，还收购附近别的农户采摘的鲜叶进行加工。在李飞的带动下，目前，历口镇已有近30户农户也开始制作红香螺高档红茶。
近年来，祁门县通过加大政策和资金扶持，大力推进茶叶品种和结构的调整，加快发展优质高效早生良种茶园，并鼓励引导茶叶企业和茶农创优茶叶品牌及制作加工高档名优茶，以提升茶叶附加值。今年，在红香螺高档红茶销售市场前景十分看好的情况下，祁门县农委还特地把红香螺等名优红茶的采制技术列入2010年新型农民专业技术培训民生工程的重要内容，加大了对乡镇的茶叶技干及茶农培训力度，全面提高茶农采制名优红茶的技术水平，目前该县已有800多人接受了红香螺等名优红茶的采制技术培训并进行高档名优茶制作。据初步估算，加工制作名优茶茶农预计今年人均可增收2000元左右。(程启群、储正茂)