安徽祁门:茶农话茶

  四月的茶乡飘着淡淡清香,茶山上活跃着忙碌的身影,茶市上也呈现出最火爆的场面,茶农们早早地交易完头一天采摘精制的干茶,又得乘车忙着往家里赶,开始又一天的茶忙。

  “今天茶叶卖得什么价”,“每斤235元”;“你家的卖多少元呢?”“我家卖得比你好点,每斤260元”。

  这是一辆祁门县城开往南乡的早班车,随着上车人数的不断增多,大家你一言我一语,认识的与不认识的,都围绕着“茶”字,打开了话匣子。“大伯你家今年茶叶采摘多少钱了?”一位身穿红衣的村姑,问起她身边的老农。“采了三千元了,今年因为天气气温低,等到3月底才开采,但今年茶叶价格好,去年的这个时候,一斤干毛峰才160—180元,而且今年茶叶价格稳定,都已是‘清明’节后,还能卖上二百好几”;“是啊,我们家也采了三千元了。”旁边的村妇也高兴地说。

  今年来,因长时间低温多雨,祁门茶叶开园采摘较上年有所推迟,从目前看,茶叶生长速度较上年缓慢,但因当地政府农技部门采取多方面培训手段,引导茶农们通过改进采摘技术、制作方法,提高茶叶品质,卖上比往年更好的价钱,同样也能增加茶叶产值。据当地茶农说,现在他们采摘的鲜叶卖到所在村茶叶加工厂,每斤也还能卖上40元左右,一个茶工正常情况下每天可以采到200元。(汪鑫玲)