元泰红茶蜜饯茶食品系列红茶食尚
红●茶●食●尚
红茶粉+蜜饯 时尚又好吃
元泰红茶蜜饯茶食品系列今日上市
新年伊始，一向注重茶文化营销和茶产业链延伸的元泰茶业，推出了自己的“红茶食尚”茶食品系列。记者了解到，在今日上市销售的是该公司的红茶蜜饯茶食品系列，该系列分为红茶樱桃番茄蜜饯、红茶西梅蜜饯、红茶木瓜蜜饯、红茶洛神花蜜饯、红茶芒果蜜饯5种，目前元泰红茶屋各店及全国各经销点均有配售。
“红茶蜜饯系列，是由元泰公司生产的优质红茶粉，配伍蜜饯之乡闽南漳州的优质蜜饯，精心制作而成。口味遵循现代人的时尚要求，肯定能够大受欢迎。”元泰茶业市场部人士表示。
茶食茶叶相得益彰
记者走访榕城发现，随着春节茶叶销售高峰的即将到来，各大品牌除了力推自己的茶叶主打产品外，琳琅满目的茶食也成为茶店里一道常见的风景。茶食，开始从配角成长为自成系列的主角。
茶食种类繁多，蜜饯类、硬果类、水果类应有尽有。元泰茶业市场部负责人对记者说，在闽南，茶食品由来已久，闽南人早先就有喝茶配食品的习惯，像花生糖等，这些食品均是以前被用作配茶的食品，只是后来这些传统的闽南食品因一成不变而渐渐淡出了人们的茶桌。尽管没有新的茶食充实市场，但市场的需求一直存在。而福州的茶食也很丰富，传统上的炒货和蜜饯，点心都可以算是茶食品。元泰红茶屋是一个体验时尚和浪漫的场所，许多市民进店消费，不仅仅是饮茶，还会点尝许多小点心等茶食。尤其是元泰这种欧式时尚的红茶屋，其氛围更会让消费者有消费茶食品需求。
“我们前期已经做了大量的市场调研，开始试验的番茄和茶梅都很受欢迎，为满足消费者更多地需求，我们又相继推出了洛神花、芒果、木瓜等口味。很多消费者认为当饮茶到一定的量，茶食品是不可或缺的，且可以使饮茶生活丰富些，不再单调。”据元泰茶业市场部相关负责人介绍，他们今年还会继续推出系列新品茶食。
茶食品市场条件成熟
尽管茶食品的发展已经有了几年的时间，众多企业也是纷纷上马。但是元泰茶业并不认为自己涉足茶食品是姗姗来迟。
记者了解到，目前茶食品的发轫，也就是近三四年的时间，先介入的茶企，多为闽南片的乌龙茶生产销售企业，红茶主销售商介入，元泰茶业还算是头一家。