悠悠茗香溢神州
——记发展中的胶南海青河西茶厂
松涛阵阵，溪流潺潺，翠竹蔽日，自然风光如画，四季如春，你或许以为身处江南水乡某处景点，非也，这是山东青岛市的胶南，素有北方“小江南”之称的海青镇。好山好水出名茶，胶南海青河西茶厂就坐落在这风景如画的小镇里。
胶南海青河西茶厂产地位于北纬35°35′至36°08′，东经119°30′至120°11′的翠龙山上，这里是我国上世纪60年代“南茶北引”工程实施推广、试验、示范基地。海青河西茶厂是中国农科院茶叶研究所配合“南茶北引”成功后于1968年建成的第一座茶厂。
历经40年制茶经验的千锤百炼，作为胶南海青河西茶厂龙头品牌——“碧雪春”脱颖而出，已经成为中国北方绿茶的代表性品牌之一，河西茶厂也因此发展成为胶南茶的龙头企业。
“碧雪春”声誉雀起
河西茶厂的声誉雀起，首先要得益于“碧雪春”系列绿茶自身超凡的优良品质，优良品质的取得则得益于这里得天独厚的自然条件。自古以来，清山秀水出好茶。“碧雪春”的产地翠龙山地处黄海之滨，砂壤深厚，含有丰富的矿物质元素。这里深受海洋季风的影响，云雾弥漫，四季分明，光照充足，昼夜温差大，冬季大雪覆盖，茶树越冬期长，生长缓慢，有利于茶叶的咖啡碱、氨基酸、儿茶素、茶多酚及矿物质的合成与积累。这种得天独厚的地理环境使得“碧雪春”牌系列绿茶形成了优良内质。经国家农业部茶叶质量监督检验测试中心质量检验，“碧雪春”所含人体所需的有益成份咖啡碱、茶多酚、氨基酸、儿茶素分别为3.6%%、28.4%%、3.2%%和13%%。
正是得益于自身内在的优良品质，胶南海青河西茶厂及“碧雪春”系列绿茶赢得了无数的美誉。2003年，被评为青岛市“十大名茶”，同年被选定为青岛市“百家迎奥品牌”。2004年“碧雪春”在山东省首届名茶评比中，被评为“山东省名茶”，同年10月被国务院发展研究中心列为“全国重点推荐单位”；2005年被中国保护消费者权益促进会认定为“产品（服务）无质量投诉、消费者信得过品牌”、“青岛市消费者放心满意品牌”，同年11月被中国中轻产品质量保障中心评为“质量、信誉、服务AAA品牌”。