浙江大塘光村做好茶叶增效文章
昨日在佐村镇大塘光村，记者看到不少茶农在自家茶园里精心管理。这种场面往年这个时候可见不到。以往没人采摘夏秋茶青叶，今年很多茶农行动起来，共采摘了6万斤夏秋茶青叶。
往年，大塘光茶农重视春茶采摘，夏秋茶浪费在茶园里。后来，大塘光村干部带着部分茶农到山东松阳考察，却看到另一番情景：这里茶农全年仅采摘青叶，亩收入就达1.5万元！每户都有4亩以上茶园，一年收入可想而知，夏秋茶青叶占到很大比例。
是什么在阻碍大塘光村茶农增收？答案是“茶农落后的茶叶生产传统观念”——春茶价位高，夏秋茶价位低，茶农只知道围着春茶转，让夏秋茶浪费在茶园里，也不去好好管理；制作好的茶叶比青叶价位高多了，看不起青叶收入。不过，松阳茶农的说法是：夏秋茶青叶采摘容易，企业收购去做香茶，收购价位3元一斤，一天也有百来元收入。
考察学习归来，大塘光村茶农算了几笔账——
第一笔账：大塘光村茶农多是自采自制龙井茶，龙井茶标准高，要一芽两叶或一芽一叶，一人一天只能采10斤左右青叶。松阳90%青叶加工成香茶，一芽两叶或三叶，标准低，一人1小时就能采5斤香茶青叶。大塘光村茶农晚上还得加工龙井，要支出电费、工资，若像松阳茶农这样投售青叶，效率会明显提高。
第二笔账：春茶价格高，大塘光村茶农重视早期投入，后期茶叶价格低，就忽视管理。松阳茶农全年都重视管理好茶园，抓好采摘关，茶园一年到头像春茶那个时候一样管理，施肥除草不松懈，茶叶天天有得采，收入自然不错。
第三笔账：松阳茶农舍得投入，只要茶园有问题，他们都会用最好的肥料。春茶青叶一斤40元时，采摘工工资一斤青叶10元左右，余下30元由茶农净赚。茶农若一天有5人帮忙，平均一人采10斤，采摘工一天100元(采摘工资一般是青叶价的1/4)，茶农就有1500元收入。而大塘光村茶农请来的采摘工工资是50元一天，采摘龙井青叶，一天采不了多少，采摘工不划算，茶农也不划算。
青叶销路不用愁。林峰茶叶专业合作社负责人应林峰说：“我只要再投入一个滚筒杀青与两台揉捻机，一天青叶加工量就可达4000斤左右，像现在有人采，我就会做，关键是现在数量少，启动机器不划算。没有青叶是我最担心的。”
算了一笔笔账，大塘光村茶农采摘夏秋茶青叶的热情提高了。大塘光村村民应鸣龙以前采了春茶就外出打工，不过今年，他采了20天夏茶青叶，每天采摘量50斤左右，平均一天收入100元，增收2000余元。村里还有几位七八年没有采茶叶的村民，今年也采了价值500多元的青叶，他们对未来充满信心。（孙新萍）