安溪茶叶机械助推茶业产业化
在从传统农业向现代农业迈进的过程中,机械的作用不可小视。可以说,没有机械的进步,就没有农业的发展,更没有农业的产业化与现代化。茶叶生产也不例外。茶叶机械的广泛应用,降低了劳动强度,提高了生产效率,确保了茶叶品质。
近年来,在“推进配套延伸产业体系建设”方面,安溪县提出要“大力发展茶叶机械制造业,重点是加强茶叶机械科技研发,鼓励现有茶叶机械企业改造升级”。截至目前,安溪全县拥有较大实力的茶叶机械企业达30多家,其中17家在今年享受到国家下发的农机补贴款共计2500多万元,另有13家正在投产推广鉴定中,预计这些企业有望于2010年得到国家农机购机补助。
回顾:更新换代话历程
安溪县茶叶机械行业正经历更新换代变化。回顾过去,这个行业从无到有、从势单力薄到形成产业集群,其发展历程与安溪茶业发展相得益彰。
早在1993年,安溪便开始在全县范围内推广使用电力摇青机、速包机、包揉机等,用半机械化的茶叶机械代替传统手工制茶,这在很大程度上提高了茶农的劳动效率。茶叶机械步入萌芽阶段。
“那个时候,机械较为简陋,销路并不见好,往往要七八户合起来购买一台杀青机,一年下来也销不了几台。”佳友机械有限公司负责人陈先生告诉记者。据称,“佳友茶机”创办于1993年,几乎见证了安溪茶叶机械行业的发展历程。
“到了1997年、1998年,包揉机销量才增加,杀青机也由原来七八户合买,上升到两三户合买,甚至独户购买。”陈先生回忆说。他称,用煤做燃料的烘干机代替传统的竹焙笼,此时已在茶农家中出现,茶叶加工机械化再次迈出一小步。
真正实现跨越式发展的是去年和今年。得力农林机械有限公司专事茶叶初制加工机械、户外茶机,其公司负责人吴先生告诉记者,在这两年,新农机不断研发,茶树修剪机、液化气杀青机、茶叶做青专用设备等产品不断升级,质量更加可靠,使茶叶制作水平,以及茶叶的储存和运送,实现了提升和便利化。
对此,有关人士分析原因有三:一是安溪县委、县政府实施“茶产业提升年”,茶叶销售形势看好,形势喜人,带动茶叶机械生产和销售的增长。二是国家农业部出台农机购置补贴政策,对农业机械化发展的支持力度继续加大。农业部提供给茶农购买茶叶机械的补贴额度追加到30%,由此激发茶农购买茶叶机械积极性。三是农机部门积极引导多方宣传。农机补贴政策出台后,安溪县农机部门积极印发补助须知、申办流程,派专业人员深入各茶叶机械企业及茶农家中进行宣传推介,起了很好的推动作用。
不过分析人士同时认为,相对于国内外茶叶机械发展大势,安溪茶机行业仍处较低的发展水平,还不具备全套流水线生产设备,基本处于粗放型阶段。
“有差距,才会有发展动力!多家茶机受访企业负责人表示要加大投入,争取研发出适合乌龙茶制作技艺的流水线,逐步实现自动化、连续化、清洁化和节能环保目标,力争和国内国际先进水平接轨。他们表示相信,在政府的正确引导下,安溪茶叶机械企业可以扬长避短做大做强,与茶产业相协调相促进,共同促进茶乡经济发展。

