分离与整合
中国茶行业的破局之道
一年前，笔者曾经撰文详述中国茶产业未来三、五年将酝酿大变局，时隔一年，这种大变局已悄然拉开序幕！
解析中国茶企的经营模式，发现大家都在声称“集茶叶种植、加工、储藏、销售、科研于一体”，都试图对茶叶产业链实现全程掌控，这正是制约中国茶企发展的思路枷锁！
要实现对产业链的全程掌控，对企业在资金和掌控能力两方面都有很高的要求，因为这种模式横跨了种植、加工和服务三大产业。中国茶企都是从茶农、茶贩、茶商发展而来，无论在资金实力上还是在掌控能力上，中国茶企现在绝对玩不动、也玩不了这样的游戏。
当今的企业都在走定位、细分、聚焦的路子，很多“大而全”的企业加快了“瘦身”的步伐。这次席卷全球的金融危机中，最先垮掉的就是“以全求大”的企业，中国茶企如果自不量力而走以全求大、以大求强的路子，不仅肯定走不通，而且也是一条危险的道路。
分离
对茶产业链进行切分，纵向分离，把种植、加工、品牌、渠道等环节分离开来，各个企业做更精准的定位。比如：种植型企业专种高山茶、或专种富硒茶、或专种机采茶等等，加工型企业专做手工茶、或专做机制茶、或专做蒸青茶等等，品牌型企业专做名优茶品牌、或专做大众茶品牌、或专做绿茶品牌等等，渠道型企业专做超市渠道、或专做专卖店渠道、或专做专业茶产品卖场等等。
这样，企业反倒可以在茶产业链中的某个环节的某个定位上做到最大，这样的大就是强，这样的强才可能更大！各个环节中的企业可以建立一种链条式的合作关系，甚至是一种长期的同盟关系或战略合作，形成一种利益共同体。