一笑堂六安瓜片进军北京万达广场
为使北京饮茶爱好者能享受到好茶的清幽淡雅，在刚刚结束的“2009第十六届上海国际茶文化节”上获得绿品牌金牛奖的中国十大名茶之一的“一笑堂六安瓜片”30日正式进军北京万达广场。
六安瓜片为绿茶特种茶类，采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。开水浸泡，漂浮在茶水表层的茶沫要用杯盖仔细地拂去，茶水要通过过滤网过滤，一道又一道纷繁而又优雅的泡茶工艺，早已让人看得眼花缭乱。而第一道茶水却只用来洗杯，饮上一口等待许久的第二道茶水，仅仅是六安瓜片扑鼻而来的特有清香，就让人不得不沉醉于其中。
据了解，六安瓜片原产地是安徽省的六安、金寨和霍山三县，其中金寨县齐云山蝙蝠洞，山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，所产“齐山名片”为瓜片极品。安徽一笑堂茶业有限公司将六安瓜片三大原产地尽收囊中。通过购买、合作和一线茶农签约等形式拥有蝙蝠洞、鲜花岭、冷水冲、抱儿山四大基地、数万顷茶园。鲜花岭基地近临响洪甸水库，四周茂林修竹，群山环绕，营造了六安瓜片奇特的自然生长环境，2007年11月22日获得了国家地理标志产品保护。（李霞）